第二十三章 麻辣烫来袭!(1 / 2)

 目标有了,资金有了,接下来就是放手大干一场了。

陈谜默喊,“寿叔,我要交易!”

“说吧!我等着呢!”

“我想学做麻辣烫!”

“没问题!”

接着,同样依旧是一股奇异的力量涌入体内,然后陈谜立马就感觉到自己的脑海中已经生成了全部关于麻辣烫的知识和信息。

对于这种神奇的力量,陈谜早已经见怪不怪了,他只是有些不明白其中的原理,不过他也没心思管这些,因为这些问题他知道就算问了寿叔也不会说,就算会说也是需要天价的寿命来作为交换才能得到答案。

麻辣烫,起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也是最能代表“川味”的一种美食。

而麻辣烫也是针对顾客的个性化需求,提供了五种吃法:论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫和串签麻辣烫。

实际上,麻辣烫的精髓在于煮,在于汤料。

现在市面上很多的汤料都是添加剂,要不就是一些早已经没有一点营养的碎骨头渣,很少有精品的汤头了,毕竟这意味着成本会提高很多,而在这逐利的大环境下,已经很少有人能够坚守本心,做出那个让人意犹未尽的好吃的麻辣烫了。

而陈谜现在的目标就是将最最正宗,最最地道的麻辣烫再次重现出来。

有了秘方,剩下的就是开店,准备食材和布置店面了。

第二天,陈谜就带着李笑妍去找租房,找店面。

一番辛苦之后,终于还是让陈谜找到了一个地理位置还算相对不错的地方,店面的租金虽然有些贵,但是还在陈谜的承受范围之内。

店面的面积大概有三十多平方,不算小,也不算大,毕竟就是一个小吃店,凑合一些就行了,毕竟这只是对陈谜来说是一个过渡而已。

店面找好,往后的几天,两人忙忙碌碌的精心装饰了一番后,整个店面顿时焕然一新,有种让人眼前一亮的感觉。

店面装修好了,剩下的就是找店员,但是这个时候陈谜的妈妈刘玉茹却是主动请缨来帮助自己的儿子,陈谜本来不想让妈妈帮忙的,但是刘玉茹执意如此,所以最后商讨之下,刘玉茹也加入到了其中。

而陈谜也有个打算,那就是如果自己生意好了,就让父亲不要再上班了,让他安享晚年的生活,要是真闲不住的话,就来帮帮自己看看点,这样一举两得,还是甚好的,最起码有一点,那就是父亲不用在受气了,给别人打工,少不了挨骂,相信每个人都深有体会。

有了刘玉茹的加入,人数暂时是没问题了。

一个人负责收钱和端饭抹桌子,剩下两个人做饭,这样的搭配就目前来说是没什么问题的。

至于以后,陈谜懒得想那么多。

一切就绪后,陈谜拿出那早已买好的鞭炮。

在这噼里啪啦的响声中,陈谜的第一家点——谜一样的小吃店。

正式开业了!

刚刚开业,陈谜和李笑妍都以为不会有什么人,需要慢慢的聚聚人气,但是令她们万万没有想到的是他才刚开门,就有无数的人冲了进来,显然都是早就得到消息的。

“老板,给我来碗麻辣烫,我要酸甜辣的!”

“给我也来一碗!”

“只有麻辣烫吗?”

“我想吃米线,朝鲜面,香辣面,米皮!”

“我也想吃!”

众人纷纷开口,陈谜也是对着众人压了压手,说道:“大家还请见谅,今天刚开业,没想到大家这么热情,有些东西还准备不周,暂时就只有麻辣烫,还请大家多多担待,而今天开业第一天,我也给大家一个承诺,我们“谜一样的小吃店只做精品,若是有哪位顾客吃好不满意,我们一分钱不收,但是如果有故意闹事的,我陈谜也不怕!”

陈谜的一番演讲精彩极了,大家纷纷鼓掌,很是捧场!