“嘿嘿,我在你这儿吃的那个酱菜不错,要不你教教我,回头我学会了,到镇上卖,或是买辆驴车,在官道两边的各村串着卖,如何?”
茶花的手指扣着桌子,想了想“嗯,我看行,”
“你看你这酱菜做的真好吃,不是我夸,咱北边都找不到你这样的做法,”
“那您得会算成本,还得会算折损,”
“算啥,把买材料的钱一加,翻两倍的卖就好了”
“呵呵,倒是个懒法子,那行,从明儿开始吧”
“好类”
于是马氏跟着茶花用了三天时间,掌握了酱菜的技巧
第四天就开始在村里收菜,什么酱黄瓜啊,酱萝卜啊,韭菜花酱啊,就连辣白菜她都学会了
又从镇上买了一大缸的酱油回家,两个媳妇不开心的从屋里向外望着
“婆婆这又是捣鼓啥呢,岁数都一大把了,一点都不安生,”
“哼,还不是跟那个死丫头学的,尽想那些有的没的”
马氏从分家到现在都没搭理过她们,只管做自己想做的
她把所有的酱菜,都腌制到坛子里,全部放在自己的屋里,密封好
抽个空去了一趟县城,让顺子跟着他一起,在牲畜市场,买了一头健壮的驴子,和配套的驴车,并学会了赶车
志强和志远做工回来,还专门去上房问她
“娘,你这是折腾啥呢?”
马氏没好气的哼了一声“啥叫折腾,我跟着茶花学会了腌制酱菜,明儿就赶着驴车走街串巷卖酱菜”
“娘,您这么大岁数不好好在家,非得去外面受累”
“什么这么大岁数,我要力所能及做点啥,总不能天天跟那群长舌妇挤到一起,没事东家长西家短的吧”
“娘,”
“别说了,你们管好你们自己的家就好,我的事不用你们管”
一句话就把两儿子轰了出去
马氏第一天出摊,还有点怯,叫着茶花,两人一起,一大早,赶着驴车
先到了镇上,也没下车摆摊,一共三个酱菜坛子,其中一个是酱黄瓜,一个是酱萝卜,还有一坛辣白菜
坛子不低,她们就没搬下车,驴车停在路上,收税的一看他们,就知道是摆摊的
过来收了税,两人就等着那些采买的人
因为茶花之前经常隔三岔五的,来这里摆着卖菜,那些采买的就跟她熟悉了
“呦,茶花,你不卖菜了?又改卖啥了?”
“呵呵,这是我婶儿,自己家腌制了酱菜,就粥,下酒都很好吃,”
“酱菜?”
“嗯”
“就是咸菜呗?”
“不一样”茶花冲着马婶儿使了个眼气,马氏赶紧用干净筷子。从里面夹了一根黄瓜条
“您尝尝,不好吃您别买”
那人用手捏过来,小心的试着咬了一口,嚼了嚼“嗯,很脆,略咸,有点辣,不错,味道香浓,就是这颜色”
“酱香,酱香,这是酱的颜色,好吃就行,您说是这个理吧?”
“多少钱一斤?”
“十五文一斤”
“啥,这么贵?”
“不贵了,您看,这菜到了这季节,也快没了,这酱油,您也知道,不便宜,还有调料加起来,我们也就一斤挣个二三文”
那人听了,撇了撇嘴,“就你会说,不过你卖的东西都好吃,行吧,给我来上一斤,”
马氏这边就赶紧从坛子里捞,把酱油控一下,用油布包包住,秤给的高高的一斤,那人满意的拿着走了
有了茶花带动,第二个客人,马氏就比葫芦画瓢,很快又卖一份