“舞阳侯说错了。

同样是喝酒，我们吴地与长安也是不一样的。

长安那叫牛饮，我们这叫酒徒品酒。

一小罐酒，一只浅浅的酒杯，慢慢地嘬，细细地品，极力地要把酒中的各种滋味都品出来。

而这些菜式，也不是用来吃的，是用来佐酒的。

每个酒徒用一个小小的盘子在不同的菜品中挑上一些自己喜欢的，精致地夹到自己盘中，然后像品酒那样细细地尝。

个中的好，也只有真正的酒徒才能体味到。

吴地的酒啊菜啊什么的，就和我们吴人一样地精致漂亮。这就是平常人所说的‘一方水土养一方人’。”

陈平从刘濞的话中听出了浓浓的乡土气息，但最后一句依然让他不爽，正在想着怎么回敬回去时，只听跟前的樊哙把那十几个架子指了个遍，埋汰道，

“把这店里所有的菜都给俺喂下去，俺都吃不饱。

还要慢慢地品，莫等味道没吃喝出来，俺先让你这个刁王给活活饿死了。

还有，你说慢慢地挑，密密麻麻这么多菜品，有多少人能分得清哪个是自己喜欢的？又该选哪个呢？

这不是刁难我们这些生客吗？”

樊哙的话听得陈平都想要笑。

吴地酒家顾客自选的模式和现代的快餐颇有几分相像，吴地客商把客人的胃口吊起来，但又让对方完全满足的手段很有些现代营销策略的范。

陈平有些佩服吴人。

只听那刘濞也不恼，他说道，

“像你这样只来一次两次的不算是客，那些长久光顾的才是。

要是哪家店遇到的只有你这样的客人，那它们是撑不长久的。”

又是一通生意经，连消带打两连击，把樊哙还有陈平衬得很是无知没见识。

饶是陈平此时再想把场子找回来，也因着怕腹内空空输了气势，只得切入正题，

“我们一路舟车劳顿，腹内又空空的，现在不想讲究那些个有的没的精致，还是先把肚子填饱了才是正事。”

大概是刘濞也厌倦了空腹与人争个输赢的习惯，他没有过多地解释什么，等同行的都坐下之后，他对着某个特别的方向处拍了拍手，然后两队天仙似的小娘，从店内鱼贯而出。

她们手上的托盘内各自放着三两个小盘子，存着些不同款的菜品，轮流给三人上菜，小二也奉上了热腾腾的酒，那酒香，飘满了整个空间。

刘濞笑道，“我们刚进我吴国地界的时候，我就掐着时辰让底下的人到这把我们吃的用的都准备好了。

准保管够的。

我们吴人小娘贤惠，男子们通常都在家吃饭，只有偶尔对酒水小馋才到酒家来买一通精致的醉。”

那酒开了坛，陈平才发现酒色和长安的不一样，微微泛着的黄里还透着些许褐色。

闻着香没错，可那酒也不纯粹是酒，倒很有几分醪的样子。如果不是酒香的浓郁程度不一样，陈平都会把它当成现代加了红糖版的醪糟。

还真是应了刘濞的那句“一方水土养一方人”，吃食首先就不一样的。