“闯哥，你这是干什么呃...”

志明实在憋不住了，就问了出来。

刘闯暂停了xx音乐的app，说：

“你觉得，一块牛肉想要好吃，最关键的是什么？”

听到刘闯的话，志明和卞玉琳同时陷入了沉思！

说真的，虽然养了真么多年牛，而且清境农场一直以来在弯弯都是久负盛名，但卞玉琳从来没有思考过这个问题。

什么样的牛肉才能好吃？

那不是厨师们应该思考的问题吗？关养牛的什么事？

养牛的人，只要给牛提供干净的饲料，保证它们不因为疾病而死亡，经常注射动物疫苗，不就好了？

“我...还真不知道欸...”

刘闯直起身来，说道：

“一块好吃的牛肉，从牛被养殖的第一天开始，肉质就已经被决定了！”

志明还有点似懂非懂，但卞玉琳却点了点头！

他也从事这个行当几十年了，怎么会不了解这个简单的道理？！

越是上好的食材，其烹饪方法越是简单。

而那些花里胡哨的技法，往往都是为了掩饰食材上面的缺陷而被发明的！

当然，这并不是说那些技法就没有用，只能说，真正美好的食材，像是上好的牛肉，只需要简单地一煎，就能让所有人欲罢不能！

志明想了一会，才对刘闯说：

“闯哥，我可能不太了解你说的这些；但是我可以很清楚地告诉你，弯弯人，或者说华人，好像没有吃黄牛的习惯...所以我们家的牛也只能出口到国外去...就算你把这牛养得再怎么好吃...大家不接受，怎么办？”

“不会的，只要有人吃下第一口，就会有无数的人前赴后继来吃的！你要相信华人对吃的信仰，好吃的东西，我们是从来来者不拒，更不嫌多的！”

说完，刘闯走到卞玉琳身边说：

“老哥，能不能给我一瓶啤酒？”

卞玉琳还以为刘闯说了这么久有点口渴，也是很大方地说：

“走，我们去吃饭，顺便一起喝酒！”

刘闯却摇了摇头：

“老哥，你可能误会了，我要啤酒并不是给自己喝的，是给牛喝的！”

“给牛喝啤酒？！”

卞玉琳和志明同时发出了震惊的声音！

这是弄哪出啊...

如果说刚刚刘闯给牛听音乐，可能牛的心情的确会好一点，这个还属于可以理解的范围的话，这给牛喝啤酒就...

“闯哥，这...”

志明的眼神中，充满了不解和疑惑。

可是，联系到眼前这位仁兄在完全没学过驾驶飞机的情况下，将一架波音747直接开到台中来的情况，他就觉得刘闯说的也未必全然没有可能...

卞玉琳吩咐伙计去拿几瓶弯弯啤酒来，很快，绿色的弯弯啤酒就摆在了刘闯面前...

刘闯也不含糊，直接用一个小碗接着，把啤酒倒了出来，就放到牛的食槽上了...

“牛真的会喝吗...”

志明小声嘀咕着，卞玉琳也是紧张地注视着牛的反应！

刘闯来之后短短的几十分钟，几乎要颠覆他几十年的养牛经验！

牛哞地哼了一声，然后凑近了啤酒，闻了一下...

就把头别开了！