“但是儿子说的话是有道理的，其实仔细想想，这就跟厂子招人似的，用的不也是陌生人么，只有人来了，你才能判断对方的人品。人品好的，咱们就留住，人品不好的，用一段时间打发掉就是了。你想用知根知底的人这没问题，可现在情况不允许咱们继续等下去了。而且眼瞅着要过年，小兰和小萍也得回家做准备，你想想她们可不可能整天陪咱们耗在这里？就算给钱也不行啊。哦，对了，她们今天帮了一天的忙，我还没给她们钱，等明天下午这边完事儿后你不行过去一趟，给她们点钱，总不能让人家过来白帮忙。”

“行，就听你们的。”

张雪梅面对老公、儿子和现实的三方压力，终于还是让了一步。

搞定了服务员的事情，接下来要说的就是厨师的事情。

既然答应了老王，就肯定要办到才行，不然对不起人家那份支持。

厨师的话，那就肯定要对外招聘了，这一点许建军张雪梅二人都没啥可说的。

正规厨师是一门专业性很强的工作，老妈的厨艺开个面馆已经是极限，这还是有祖传秘方在手。换成正儿八经的炒菜，她就只有普通家庭妇女的水平了，再好吃也不能和大饭店比。

更何况，就算她真有大厨的水平，许建军许平安爷俩还舍不得让她受那份罪呢。

其实关于厨师的招聘信息。他们早就已经登报了，而且最近也接到了一些人打过来的电话，不过仔细一问，这些人大都是原某某工厂食堂的掌勺师傅，如今下岗在家，看到招聘信息就想来试试。也确实有人来试过，但水平嘛，想想食堂饭菜的啥味道，就知道他们是啥水平了。

正儿八经在饭店干过的厨师目前还一个都没有呢。

这倒不是因为许平安他们一家给的薪资太低，登报的时候可没说具体薪资，只是说面谈，说白了就是看水平给工资。到目前还没有什么消息，也不晓得是这样的人没看到报纸上的招聘信息，还是这方面的人才压根就很少。反正招不到合适的厨师，新店这边就只能继续等，好在这个事情并不着急，年前年后都可以，老王还不至于新店刚开张就开始催促。

于是最后商议的结果就是，明天自家这边完事儿，老妈就会过去顶替老爸，然后老爸去报社登报招聘服务员，而且为了尽快达成需求，他们还准备把服务员的工资提一点。从市场价600块，提升到700块，同时还有奖金。这么一算，花的钱反而更多了，但是没办法，谁让他们耽误了时间呢。

许平安这时候就不再多说什么了，再说老妈该翻脸了。

然后是最后一件事，也就是买车的事情。

结果许建军才一张口，就让张雪梅给驳了回来。

“才两家店你着啥急，你现在也不是啥大老板，等你真的成了大老板再说。”

“可是出门不太方便……”

“有啥不方便的，骑自行车出门不行吗？我看你啥也不是，就是有点钱了，烧的！”

这就是典型的大事听老爸小事听老妈。

大事方面比如说开店、开新店、招服务员，老妈再怎么迟疑，一旦老爸拿定主意，那她就必不会再坚持。

而买车显然只是小事，面子和享受啥的，老妈短时间内肯定不会多加考虑，于是完全不给面子的，直接就把老爸给顶了回来。

“咳咳，那啥，我插一下嘴。”

这时，许平安又一次站了出来，这回他还是要站在老爸这边，因为买车这事儿吧，还真就不是一件小事。