(明天一定补上五更~为我的人品证明。求嫖~~)
……
“朋友们,再没有比吃东西,更能缓解人的疲劳了。在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友家人共享美味时的快乐。”
陈二狗恢复了一本正经,对着镜头开启了大主播口若悬河模式。
可是脑门上顶着硕大的“二哈”,还有一幅不伦不类的摇尾巴的小犬图像,直让人看了都想笑:“要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。”
“我这一锅肉汤要说不同,就在于取材上――雪莲花和塔黄、杜鹃花、野菜、藏红花、红景天,还有一些蕨菜……不少都属于药用植物类别。而在雅鲁藏布大峡谷中,植物相当丰富约有3500余种,其中有利用价值的经济植物就不下千种,来到这里等于走进了天然的材料森林。我想只要掌握植物知识,至少不会被饿死。”
“而今天最大的特殊自然要数雪莲了。雪莲花、雪莲果――过去曾被视为稀奇贵重药材的天山雪莲,现已‘飞入寻常百姓家’了。”
他边取出仅有的雪莲果削皮处理一下,准备下汤。
正说得兴起,旁边胡戈却来拆台,抓起一块处理好的雪莲果放进嘴里,明显皱起眉头,“有点甜,有有点苦,好像不是很好吃的样子。”
陈二狗一副被狗咬的模样,一把抢了回来,痛心道:“你这样吃……暴殄天物啊。别吃了,本来就不多。”
胡戈不服,“雪莲果我是知道的,不是可以当水果吃吗?也没太多感觉啊。武侠小说里经常说它能增加公里呢。”
陈二狗道:“刚刚从土里采出来的雪莲果,的确只要削皮,就可以当水果一样直接啃来吃。但要是能在采摘后放上两三天,才能增加甜度的。现在生吃太浪费了,煮汤没有这种问题,更能入味增添营养。”
“至于什么武侠小说……”
他顿了顿,想想该怎么接,道:“的确有将天山雪莲描绘成解毒圣药的情节,其实不算太假,古代《纲目拾遗》也认为它能‘治一切寒证’。虽然是诞生在海拔4800~5800米的雪线附近,但不是有种说法吗,叫最寒冷的地方往往会诞生极阳性的东西。这样极端的冰冷的生长环境里生长的雪莲也有性热的特性。像什么清热解毒、除寒、壮阳、治阳痿、月经不调等等啊,都能治疗。”
现在更有业者看准此市场,以雪莲果为源料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等,虽然能得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味,其实都不太正宗。
鼎内滚滚热气蒸腾,让整个石洞都香飘四溢,胡戈的咽喉就一直没听过咽口水。
镜头下,龟食鼎内的骨头肉随着乳白的汤汁滚动,颜色越来越漂亮,也让人食欲大增。已经炖了好久了,他用筷子试了试软硬度。
“差不多了。”
胡戈欢呼一声,捧着自己的水壶盖走了过来,可是转了一圈发现无法盛汤,然后眼巴巴举着他的水壶盖碗递过去。
陈二狗再次展现男友力的一面,利索得帮他盛上满满一碗。
直播间观众乐呵得不行,今晚人气就从未低过1700万的。连大明星王妃的演唱会直播,还是在企鹅平台直播,都只能有三千多万观众围观。他们只是直播吃顿野味,就有近两千万观众锲而不舍陪伴,不知多少人咋舌呢。
很多人都能理所当然的想到其他地方:若这些人中只要有十分之一相应陈二狗的号召,去看一场他的纪录片电影,那这部纪录片的票房就绝不会低。
火光下,这一碗肉汤汤水清澈点点油花漂浮着,散落点滴杜鹃花,肉块也是棕褐色,用筷子一拨就拨开,显然已经煮烂了。
可谓色香味俱全了,他已经迫不及待,哪还有什么风度。不顾烫,也要大快朵颐,干脆用手抓起来吃,然后他喝了口汤,“嚯嚯嚯。”
“怎么了,不好吃吗?”
胡戈也不理他,哈着气,将肉块吃下,又继续“嚯嚯嚯”的叫着,筷子却不停往鼎内伸去。
陈二狗一头黑线,“别装了。烫了,就自己喝一口茶水。”
胡戈得了窍门,给他竖起大拇指点赞。
陈二狗笑着对镜头道:“雪莲炖肉用于食疗的话,性情是很温和的、味道有些甘甜、也微微带一些苦涩。我没用过天山雪莲,但以藏地雪莲炖麝肉,也能驱风祛湿,祛寒除痹,对现在这样阴冷潮湿的环境里能吃到这样的肉汤,是再好不过的,可以促进血液循环。”
胡戈终于长出一口气,“太爽了,这一趟没白来。”
若那丹凤眼能说话,一定满是惊艳赞叹之词。
“真的有清淡的雪莲果香味,而且麝肉肉质细嫩,明明已经煮烂了,嚼起来还十分有韧劲,肥而不腻。陈二狗,我看你比五星级大厨的水平都高啊!至少也是米其林三星级的。我发誓,这种味道我吃一次,这辈子都忘不了了。”
他赶紧又吃了一口,“满口清凉的感觉!好吃!”
陈二狗欣慰点点头,给雷恩加尔弄了一块大肉骨头,让它啃吃着玩,又给自己弄一碗吃了起来,然后王婆卖瓜自卖自夸的道。“好吃。我也佩服自己了,怎么就这么有才呢!”
这下两人都不说话了,对着龟食鼎就狂怼了起来。虽然是两个大帅比,可这样吃法没有一点风度,狼吞虎咽,风卷残云,似乎就是在比谁吃的快,谁吃的多。
吃着碗里看着鼎里~!