木兰将之前拿出来的兔肉放在了砧板上,用刀子片成了一片片薄厚适中的小肉排。木兰的切法十分巧妙的避开了骨头,而每一片的大小也相差无几。
木兰这边运刀,快,准,稳!而切下的小肉排,被她直接扔到了刷好油的烧烤架之上。发出一阵“辍笨救獾纳簟
这一套动作由木兰做出来行云流水,毫无桎梏。
等烧烤架上的肉摆满了,木兰这边也就不切了。
将刀子放到一边,木兰拿起夹子,一片一片的开始翻动,每翻动一次,就往小肉排上刷上一层油,撒上她特制的烧烤调料。这些东西一加到肉上,顿时,一股诱人之极的香气飘起,来福使劲翕动鼻子,嗅着那股香气,口水不自觉的都流了出来。
翻动了两三次,第一批的烤肉就好了。木兰一边烧烤一边还在感叹:“这么吃只能厚一些了,若是到了冬天,将肉事先冻起来,那样就能切出薄如蝉翼的肉片,片片都是晶莹透明的。那样的肉片,放在铁板或者石头上一烧就熟。再配上酱料,倒上一杯酒,可比这好吃了不知多少呢~!”
木兰将烤好晾了一会,不那么烫嘴的肉放在盘子里,给了来福。自己也分了几片来吃。
来福一边吃着到嘴的美味,一边幻想着主子说的那个做法。口水怎么都止不住,平时进食优雅的它,今天也学会了狼吞虎咽!吃的那叫一个陶醉啊~!<div id="center_tip"><b>最新网址:www.xbiquta.com</b>