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“好孩子,别哭别哭,四婶马上给你叫大夫过来。”胡四太太说着就吩咐身边的丫环去叫大夫。
胡婉珠制止住了,自己身上是不是真疼也只有她自己知道。
“也不是什么大事,休息下就好了,不用叫大夫,我最恨喝药了。”
“好,不叫不叫。”四太太安抚着胡婉珠,“珠姐儿肯定是累坏了,这里离四婶的竹香院近,不如珠姐儿到四婶那里去歇歇,四婶给你做莲子羹。”
胡四太太的爷爷曾经是泰兴酒楼大厨,大菜小菜加糕点羹汤都是拿手,那会儿可是泰兴酒楼的活招牌,带动了日进斗金的生意,现在虽然不在了,但是那手艺完好地传了给子孙们,她爷爷说过有了这门手艺,不管走到哪儿都不会饿死。
胡四太太是个有心眼儿的,知道家里面这厨艺重要的几道菜是传男不传女,继而就缠着父亲学起了不起眼的羹汤起来,就学这个,也学精了。
虽然她爷爷当时很有名,但却是给泰兴楼的主家签了卖身契,也不过是奴才一个,爷爷年老做不动后,拖着残躯向主人家求了恩典,把自己给赎了出来,然后带着两个儿子,拿着积年的积蓄回了乡开了个小饭馆。
小饭馆不大,爷爷也不在了,家里也不敢拿爷爷的名头出来,这也是跟以前的主家约定好,再加家里面父亲跟叔叔家的相争,都无心经营生意,虽然有手艺在,但也只是维持着小康的水平。
本来胡四太太这个家世也不足以嫁进胡家这样的豪富之家的,之所以她能嫁进来,还是还亏了她这一手做的好羹汤,胡四老爷当时跟着胡老太爷做生意路过胡四太太那个小镇,听闻她家的饭菜还不错,继而过来吃饭。
那会儿胡四太太正给父亲做来了一碗蛇羹,那时候因为她父亲刚病好,又得忙着饭馆里头的事情,整个人消瘦得不成样,她特意做些补品给带过来给父亲补补。却没想到碰上了胡四老爷,还被他截了这蛇羹,自己劝说不成,胡四老爷动作利索地把羹倒进了嘴巴里,觉得好听得停不下嘴,吃完了还想再吃。
胡四太太气呆了,还没有见过这么脸皮厚的人,胡四老爷软泡硬磨,胡四太太那会儿也有些眼力劲儿,最后还是给他再做了一碗。
后来她也是因为这门手艺嫁进了胡家。
胡家名下也有经营酒楼,生意人都不做亏本生意,娶了她进来,想着能从中拿好处,要些菜式秘方之类的,好给自己酒楼的生意更上一层楼。
胡四太太的手艺在胡家里也是有名头的,平常老太太没有胃口的时候,就使唤她去做些羹汤过来,老太太这个吃惯了山珍海味的人,还有对庶子媳妇万般不喜的人,竟然也对胡四太太缓了脸色,给了她几分脸面。