第246章 定价!(1 / 2)

小白特不凡 咩破 0 字 2023-02-23

 <div id="center_tip"><b>最新网址:</b>“你们这些女子不知道在想些什么,”柳小白有些无语道:“做冰激凌必须要牛奶,要牛奶就必须要奶牛。”

令狐白雪点点头,问道:“你觉得该怎么解决?”

“以前我们自己是在市场上买一些就够,可是现在既然要大量的生产我们就要稳定的货源,源源不断地提供牛奶。”

“现在市场上的货源一定是不够的,我们需要开发货源!”

“怎么开发?”

“固定几个村庄,让他们的母牛固定为我们的冰激凌工坊提供牛奶,这样就能稳定货源!”

“哦……”令狐白雪轻叹了一声,说道:“我听明白了,你的意思是冰激凌每日需要多少牛奶都必须要稳定的供应对吗?”

柳小白点点头,道:“大小姐是最聪慧的。”

“你这一次算是夸对了,”令狐白雪一笑,道:“西府西郊有令狐府的雇农一千多户,他们的家中都有牛,让他们将牛奶供应过来,不知道够还是不够。”

我靠,柳小白自叹,真tm是out了,太强悍了,光雇农就一千户。

柳小白尴尬一笑,说道:“当然够了。”随即柳小白轻叹一声说道:“看来我和大小姐沟通的太少了,以后要好好沟通,这个事情小白想了好长时间才想出办法,没想到大小姐随意一句话就解决了!”

“这可是大小姐,你以为是你啊,鼠目寸光!”兰芯见缝插针道。

“你不攻击我能死啊!”柳小白反唇相讥。

兰芯微微一怔,随即咯咯一笑,说道:“还生气了!”

“原本我认为这是最难解决的一件事情,没想到这么容易就搞定了。”柳小白高兴地说道。

“我可以给那里的管事写封信过去,让他们做准备,改日你可以自己去看,什么样的牛是你需要的,我们可以集中饲养起来,为我们的冰激凌工坊做准备。”令狐白雪说道。

“大小姐你太给力了,好就按大小姐说的做。”

“那么你说的第二件事情呐?”令狐白雪问道。

“第二件就是定价的问题了。我让翠缕已经将一个冰激凌球的成本基本上估算出来了,大约是五十钱银子。”

“那也就是半两!”兰竹说道。

令狐白雪点点头。

“对半两,假如我们批量生产还能节约成本,一个冰激凌球的成本就会低于半两。”

“但是……”柳小白转而说道:“在生产过程中,人力成本,适当的损耗,运输的费用……这些费用计算下来成本会远远高于半两!”

“你的意思是定价一个冰激凌球必须要高于半两?”令狐白雪问道。

“不是,至少要一两银子才能赚到钱!”柳小白肯定说道。

“一两银子!”兰竹感叹道,“这也太贵了!”

“所以,这就是问题,普通人是吃不起的……”

“这样啊……”令狐白雪莹莹道。

柳小白点点头,“至少定价在一两银子的价钱普通人家是吃不起的,他们一年也就收入三五两银子怎么可能会花去一两银子买这个东西。”

柳小白说这话是有根据的,因为在街市上卖给他发套的那位大姐,在街市上摆摊位的大姐,一年收入也就是三五两银子。

令狐白雪沉吟了一下,说道:“你的意思是这个冰激凌即使是做出来也挣不到钱了?”

柳小白微微一笑,说道:“那倒也不是,我们可以走高端路线。”

哈根达斯标榜自己是纯天然,纯手工冰激凌,走的就是高端路线,小爷我现在做的就是纯天然,纯手工的冰激凌,为什么不能走高端路线?

冰激凌当年在法国刚刚兴起的时候也是贵族们在酒会上的饭后甜点,说明走高端路线是可行的。

柳小白在脑子里为自己的想法找到了如此多的佐证之后,很有底气地说道:“走高端路线绝对不会错的!”