第619章 中秋(1 / 2)

 <div id="center_tip"><b>最新网址:</b>在等饭菜的时间,魏刚对赵玉说道:“最近辛苦你了,昼夜不分的跟着剧组在这儿忙东忙西。”

“你这是什么话,大小姐不在,我又是这里的总经理,我当然有必要要把奕辰工作室的工作做好了。”

“我当然是心疼你才这么说的嘛,整天跟着我们在这儿东奔西跑的,还要为我们的各种事情操心着,所以你也是很辛苦的嘛!”魏刚深情的望着赵玉说到。

“好啦,你就别贫嘴了,我虽是在跑东跑西的,但有些事情就用不着我操心,我去也只能算是视察工作吧!”

“那就有劳你多跑跑吧!也该锻炼锻炼了。”

魏刚和赵玉就这么贫嘴闲聊着,没过一会儿老板就把做好的饭菜端了上来。

“饭来啦!”只见老板是不是的端来一盘:水煮肉片,辣子鸡丁,麻婆豆腐,酸辣土豆丝等。

“好啦,菜齐了,你们尝尝。”老板依旧笑得很开心,接着又说道:“这中秋团圆夜的你们也不回家团圆吗?”

“我们是来这边工作的,就休息这么一天,来回跑时间也不够啊!”

“哦,这样啊,你们是干什么工作的?看你们的穿着也不像上班族啊!”老板好奇的说。

“呃,我们也就是做点小买卖,多多少少也能赚点小钱。”

“这样啊,那也挺不容易的。”这时只见老板娘从里面出来,拿了两个月饼给了赵玉他们,“都是同病相连啊,我们也就是凭借这个饭馆赚点钱了,这个啊,也是我们自己做的月饼,你们尝尝看味道如何。”

“真是太谢谢您了。”说着赵玉便尝了尝由老板娘亲自做的月饼。

老板娘做的月饼是常见的豆沙馅的,做月饼我们要用到面粉、转化糖浆、花生油进行均匀的搅拌来做面皮,然后挑选自己想做什么馅的月饼,然后开始制作,做月饼皮馅的比例是2:8,先像包元宵一样拿一个皮,然后将馅放进去,经过反复的揉捏形成一个圆球,再然后便可把面饼放到模具里,把模子放在放有锡纸的烤盘里,用力按压,随后将面饼留在锡纸上,烤箱预热200度,放入烤盘,约五分钟定型,稍微有点上色后取出稍凉,然后刷蛋液,蛋液中要一个蛋黄加三分之一的蛋清,刷蛋液时不要蘸太多的蛋液,随后继续将月饼放入170度的烤箱烤十五分钟即可。

赵玉听了老板是怎么做月饼的后,反而觉得做月饼是件很麻烦,很困难的事。

“老板娘真是心灵手巧啊,不知您还会做些什么呢?”赵玉有些好奇的问道。

“除了做月饼外,也就还会做一些果馅饼,小桃酥,枣花什么的了。”