第一百二十九章 吉祥九楼(三)(1 / 2)

寻真之门 清萍逸少 4819 字 2019-09-30

 随着众人讲话,下面的菜品源源不断地送了上来,居然在瞬间摆满了一桌子。琳琅满目,光是看,已经让众人食指大动,垂涎欲滴,眼花缭乱了。

“丽人献茗:熬乳茶

蜜饯四品:蜜饯龙眼、蜜饯莱阳梨、蜜饯菱角、蜜饯槟子

饽饽四品:糯米凉糕、芸豆卷、鸽子玻璃糕、奶油菠萝冻

酱菜四品:北京辣菜、香辣黄瓜条、甜辣乾、雪里蕻

前菜七品:松鹤延年、芥茉鸭掌、麻辣鹌鹑、芝麻鱼腰果芹心、油焖鲜蘑蜜汁蕃茄……”

听到他喋喋不休地往下讲,丁云骥头都两个大。“停停!小三子,谁让你报菜名了!”

小三子正沉浸在自己耍嘴皮子的工夫中,冷不丁被丁云骥叫停,真是很不情愿,但是想到对方是自己老板,也就作罢。

丁云骥对墨玉笑道:“这小子不去当相声演员,真是浪费!若是晚生几年,还哪有什么小品演员和相声演员的吃饭地方了?真是!”

若是再听他讲下去,恐怕众人的胃口都倒足了。

望着一桌子的佳肴,丁云骥不禁问道:“我说,聂掌柜的,你这就是简单的能一点么?”

“老板,小老儿知道这样有点寒酸了,但是大早上的,实在是货品不全……”虽是隔着数道阻隔,但是聂掌柜的话还是传到了大家的耳朵里。

没有听到下文,聂掌柜有些慌了,道:“老板,是不是小菜不合口味呢?要不要我让他们重做!”

“不是合口味!”丁云骥的话语骤然传来,“是太和口味了!”

望着一桌子的珍馐美味,他们不再矜持,各人选着自己喜欢的菜式,大快朵颐起来。无论如何,这样一桌丰盛的美食,满足了大家不同的口味。

听到了丁云骥后面的评价,老掌柜微笑着,抹了抹一头汗,笑道:“真不容易呢!”

然后朝身后提着一口气的各位厨师,点了点头。

待一阵风卷残云后,桌面之上已是杯盘狼藉了。丁云骥抹了抹油嘴,打了一个饱嗝,挺了挺自己滚圆的肚子,道:“我说木头,下一步我们的行动是什么?”

墨玉用眼光飞快扫了他一眼,道:“一会儿我来安排!”

“好的!”丁云骥望着四周的摆设,似乎除了一些常用的花架太师椅,便没有了饭后平胃的设施。

此时在听筒那里传来了老掌柜的话,“丁老板,你们用完膳了么?”

“用完了!用完了!”丁云骥挥手示意,表示将碗盏收起。

一阵叮叮当当的碗盏相撞的声音传来,整个桌面居然暗暗沉入地下,变得平整如新,在众人面前转而升起了一块同刚才一模一样的方形桌子。

“请各位站到桌子上面!”下面老掌柜在发号施令。

“为什么要这样做?”丁云骥不禁提出了这样的疑问。

“小老儿也不清楚!这是遗训!”聂天九老实地回答。他虽然身为“吉祥九楼”的掌柜,但是很多时候他也不能随便走动。因为他也怕不小心走进去出不来。曾经有个新来的小伙计,因为做事粗心,明明老掌柜已经告诉他怎样才能从各个房间里面出来,但是因为他没有牢记,所以居然被困在一个房间里面出不来了。

所以老掌柜曾经很严肃地对众位伙计和厨师说过,这处“吉祥九楼”是一个很玄妙的地方,应该同某种阵法相通。

譬如在同一层楼里面,即使方向相同,但是由于走路的快慢,走路的步子是不相同的,往往会进错了房间。

而这一点,也是除了本店菜品味美多样之外,吸引客人的一个方面。

所以凡事来这里吃饭的人,都必须由小二引导,走进各处;同时还要在饭后付过帐之后,才能有小二将人领出去。

即便如此,设立了这么多规矩的情况下,人们仍然趋之若鹜。

老掌柜为了挑选合格的服务人员,已经多方考www.26dd.Cn察过,而且还要进行“上岗培训”呢!当然这些幕后的事情,是丁云骥不了解的。

“好了,我们知道了!”墨玉点头道,当然他的动作是给众人看的。