………………机器炒茶从2005年开始少量出现,2007年开始在茶农家里普及,最明显的好处是省时,减轻劳动强度。机器一次可以炒六七两左右,手工一次只能炒三四两,而且还比机器费时大约7分钟。所以,大多数茶农在新茶开始大量上市的时候,就选择了机器这个帮手。
因为机器炒出来的茶叶,色泽统一均匀,外型漂亮,卖相确实要好一些,但机器炒的时候,茶汁很容易被压出来,所以颜色会鲜绿一些,但是茶叶中的内在微量元素很容易被破坏,而且在机器抛散的过程中茶的香味也散光了,在香味上是比不上手工炒的,这和炒制的手法关系密切。
而手工炒茶是慢慢烘干的,虽然略黄,但是饱含着茶香,口感比较清纯。像省级和国家级的炒茶师傅来炒制的茶叶就更不必说了,每一批都是难得的享受,缺点便在于,其数量上不去,所以价格也偏贵,不是普通家庭消费得起的。
不过,既然陈啸瞄准了高端市场,那么,产量上不去也无所谓了。不管再好的东西,数量多了,价值自然就会贬值。
罗翰很快就放心下来,笑了:“我们是专门做高档品的,也不全靠这个来赚钱,自然全手工炒茶。那他一天能炒多少的量?”
“他自称一锅能炒四两,一天能炒多少锅就看情况,少则6斤,多则8斤。”
每天6至8斤,产茶时期一个月下来也有百多斤,足够了!
罗翰的心彻底地放踏实了:“那好,就依他,可以签长期合约。不过,他的年龄毕竟也有些大了,是不是该另外为他务色一位徒弟?”
“他有一个最小的徒弟在身边侍候着呢!必要的时候,这个徒弟也可以帮忙。”
…………还没有到办公室,罗翰就意外地接到了董君的电话:“我们国庆放七天假,你呢?”
“呵呵……我们公司比较正规,一切按国家规定。”罗翰微微一笑。
“那你打算怎么过?要不要出去兜一圈?”董君的声音很期待。
罗翰心里一动,谨慎地回答:“还是不了,我答应我女朋友要好好陪她,而且是单独陪她,连小啸都不叫。”
“啊……那算了,我再另外找人过吧!”董君显然有些失望,却也很知趣,没有强求。
罗翰暗自松了口气。
不过他才走几步,又一个久违的电话打了进来,却是在n省医学院读书的阮紫娟,声音十分的轻快:“我放大假了,今天晚上的火车回深海市,明天下午会到,我和院长奶奶已经说好了,她会帮我安排房间。这回要呆上5天,6号下午才坐火车回学校。这中间的几天时间,你有没有空啊?”
“哦……”罗翰刚下意识地应了一声,待反应过来,立刻就傻眼了——明天下午就到?6号下午才回?那,那他和关雪莲的二人世界怎么办?
想了想,罗翰不得已地埋怨:“小娟,你怎么不早说?我明天已约好朋友单独过,最快也要大后天才有时间陪你了。小啸他也有事要去省城,可能会呆上几天。要不,我让铁平去火车站接你?”
只是,他这么一长串解释,阮紫娟关注的却只有其中两个词。
“朋友?”阮紫娟的声音变得相当敏感:“你不回院里?”
“先不回。看情况再说。”罗翰没在意她的声音变化,想了想,中秋节不回去,院长奶奶已经发过一次牢搔了,国庆节这么长的假,多少还是要回去看一看,只不过是哪天就不好说了。
“喂,你那个朋友不会是——女的吧?”阮紫娟的语气突然一变,声音拉得老长。
“呵呵……。答对了!不过没有奖赏。”罗翰呵呵一笑,承认了。
“啊……?你,你交女朋友了?”出乎罗翰的意料,这一回,阮紫娟却是在电话里沉默了几秒,然后才试探地问,声音已与方才的轻快明显不同。
“是啊!意外吧?呵呵……其实也有一段时间了,是我们公司的一个同事。在我和小啸做生意之前认识的。”罗翰以为自己把她吓倒了,赶紧解释。
他不想阮紫娟对关雪莲有什么误会。
“有一段时间了?”
“嗯,有三个月了。”
“那院长奶奶知道不?”
“还不知道,不过,我可能过两天带她过去看看吧!”一旦和关雪莲突破到最后的那一步,罗翰就打算带回去给院长奶奶瞧瞧,也好安关mm的心。
“那……那算了,你让铁平去接我吧。我给院长奶奶买了点东西,行李有点重。”阮紫娟的声音已有些闷闷的。
罗翰知道她有些失望,便颇有些不好意思:“好了,小娟,你别生气,我知道你难得回来一趟,所以我保证,保证一定抽出一天时间来陪你玩,行不?”
“真的?”女孩子的心情是最难猜测的,这不,一听到罗翰保证抽一天时间来陪,阮紫娟的声音又复高亢起来。