瘦身老板看到张洛带着孩子进来。</p>
发现张洛虽然衣着朴素。</p>
但是身形高大。</p>
笑着脸颊迎了上来。</p>
“这位郎君,本店有福建上好的糖粉。”</p>
“还有红粉,糖丸。”</p>
“要来几斤吗?”</p>
张洛这才想到明代中叶。</p>
闽广地区甘蔗业起势。</p>
慢慢成为了国家的糖业基地。</p>
看到木架上各种类的样子。</p>
张洛觉的没有多少胃口。</p>
但是边上的两个小娃子看的想吃。</p>
张洛转眼一想。</p>
察觉到了一丝商机。</p>
他向老板问道:</p>
“可有山楂糖和白糖卖?”</p>
店铺老板听到张洛要山楂糖和白糖。</p>
觉着张洛肯定家境不凡。</p>
从里面的木架拿出一个小罐子。</p>
轻手打开罐子说道:</p>
“这是上好的福州山楂做的山楂糖。”</p>
“小郎君你要是卖的多的话。”</p>
“我就便宜些,一斤卖你三百文。”</p>
张旺生和张小武一听价格。</p>
直呼了口凉气。</p>
山楂糖那么贵呀!</p>
将山楂制糖的方法前宋就已经出现。</p>
像是冰糖葫芦也是山楂制成。</p>
“是否有白糖卖?”</p>
白糖就是精糖。</p>
糖店老板摇了摇头说道:</p>
“精糖价格太高。”</p>
“县城里没多少人买。”</p>
“小郎君要买精糖可以去福州府看看。”</p>
白糖在明代还算的上奢侈物。</p>
张洛记得淋糖法式的制糖工艺。</p>
应该已经在明代慢慢普及了。</p>
只要有相应的设施。</p>
将黑砂糖制成白糖并不是难事。</p>
以前张旺生和伯父进县城。</p>
几乎都会买一小块黑糖丸尝尝。</p>
看着两个活宝止不住口水的样子。</p>
张洛打算买上一些。</p>
又向老板问道:</p>
“老板,县里可有制糖的地方?”</p>
张洛自然不是要去糖坊买糖。</p>
只是想给自己的系统解锁制糖地点。</p>
好把制糖的技能解锁开来。</p>
店家疑惑的看了张洛一眼。</p>
说道:</p>
“县城西边,还有一家制糖的大铺子。”</p>
“不过那家自视甚高,不会单独卖人。”</p>
店家接着说道:</p>
“要是小郎君买的多,我这还有些螺城来的黑糖。”</p>
“可以按五成的价格卖给你。”</p>
螺城来的,八成又是从哪个鬼市里走私来的货物。</p>
张洛内心深叹一气。</p>
东南各省到处都是走私啊!</p>
“你先拿出来看看。”</p>
“那么便宜,我怕吃坏了家里人的身子。”</p>
只见老板走到店铺深处。</p>
搬出来一个木箱子。</p>
从里面拿出了一块黑糖丸。</p>
第一眼看去,和福建本土的糖丸也没什么区别。</p>
老板待张洛看了一会儿说道:</p>
“小郎君若是马买来自己吃。”</p>
“自然是本土的黑糖丸好点。”</p>
“若是想买去卖掉。”</p>
“这螺城的黑砂糖丸就好用了。”</p>
螺城,位于越南。</p>
明代应称为交趾。</p>
永乐年间曾将交趾并入明朝版图。</p>
后在宣德年间因境内反叛。</p>
加之管理交趾的成本太高就被放弃了。</p>
南方各省的人都知道这个地方。</p>
交趾地区比较适合甘蔗生长。</p>
其糖类一直都向外出口。</p>
张洛看着这螺城糖丸。</p>
看见其中一块上面还有些泥垢。</p>
看的张洛一阵恶心。</p>
老板赶忙伸手将泥垢去除。</p>