251 忙碌的一天(2 / 2)

一切准备就绪,陆杳杳先从准备蛋糕胚和面包下手。

面包有厨师机,陆杳杳称过面粉蛋液糖粉牛奶黄油的量后一股脑倒了进去。

等她调配好蛋糕面糊,放入预热好的烤箱烤制的时候,烤面包用的面团也已经揉制出了漂亮的手套膜。

陆杳杳把面团取出,放入蒸箱调好温度进行最后的发酵,在这期间开始处理水果。

去核去皮切块切片切花……一把锋利的水果刀在陆杳杳特地戴了蓝色无菌手套的手上被玩儿出了花样。

不到半个小时,大量处理好的水果分门别类地盛放在了备菜的大盒子里。

陆杳杳从大冰箱的冷冻区取出六个扁扁的金属托盘,打开不同口味的酸奶。

恒星食品部还是很良心的,酸奶全都由品质上好的牛奶发酵做成,混合着细碎的果酱或者果粒,成品浓稠、配料干净。

陆杳杳先在托盘底部倒满一层,再铺上满满一层切碎的水果,每个托盘里都这么摞了两层,最后在表层上点缀特地往好看里切的水果片,裹上保鲜膜送进冷冻区。

厚炒酸奶基本完事儿。

水果捞更简单,乱七八糟的水果放入透明的玻璃碗,酸奶直接倒进去就完事儿。

为了给人均厨房白痴的星际人民举例,陆杳杳特地做出了五种不同的组合。

面包团发酵好,薄薄的蛋糕胚正好出炉。

陆杳杳开始打发淡奶油,一份纯奶油,一份混入奶油奶酪和少量酸奶。

陆杳杳用盒子按压抠出蛋糕胚,一层蛋糕一层奶油一层水果地摞起来。

她就不信这么简单还有人会翻车!

水果盒子蛋糕总共做了10种不同口味,在料理台上排开十分壮观。

在等吐司烤好的时候,陆杳杳煎好了牛排和太阳蛋,准备了点绿叶菜。

等最后的三明治完工,总用时不超过2小时。

陆杳杳一边为自己出色的效率洋洋自得,一边给还没冷冻好的厚炒酸奶甩了个冰系术法。

然后一种一种口味分别切开展示最后的成品,拍摄工作正式结束。

她拍摄的顺序是尽量保证没有等待时间,所以步骤都是交叉着来。

雪球和雪人的工作就是把各个步骤剪开重组,陆杳杳曾经质疑过这一步多少有点白费力气,在她看来,就算步骤是稍微有点乱的,食材总能认出来吧?

但凡智商够用,应该不至于出现把番茄倒进红烧肉里这样的失误。

然而在见识到发布出去的第一米糊视频的各种翻车之后,陆杳杳果断闭上了嘴。

得益于基因筛选,智商是真的高,手也是真的笨。

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