很快米汤就变得有些粘稠，而且红枣的香甜味也慢慢飘了出来，百合早已经泡好，这个时候再加进去，小火慢熬。

姜田田这边就开始做小米蒸排骨。

粥里放红枣的时候，她就已经提前把排骨用调料腌上了，这会味道应该是正好。

现在要做的就是把小米跟排骨拌匀，然后再上锅蒸上一个时辰。

平常时候要蒸上一个时辰，排骨才能熟得正好，不过姜田田只需要半个时辰就行了。

本色锅的火力可不是一般的大！

所以姜田田就趁这个机会，打算做道干锅素什锦。

有粥有肉，自然也得有素菜，至于主食，提前蒸好的馒头只需要拿出来就行。

适合做干锅的菜其实有很多，像姜田田平时爱吃的就是海带、花菜、土豆、红薯、蘑菇、芹菜，还有炸过的豆腐干，清脆的藕，炸过的茄子，当然还得有白菜、四季豆和一些宽点的粉条！

姜田田把每一样材料都准备好，切片、切段、切丝，各自烫熟，然后就开始用大火调制好的香料，等香料出了味道，她才放了蒜末和辣椒，这样可以让辣椒的辣味轻一些。

调料炒得差不多，姜田田就把准备好的食材依次放进锅里，然后用力翻炒。

突然她手中一轻，回头一看竟然是沐云泽。

沐云泽冲她笑道，“我来帮你一下！”

说完还真是有模有样的拿着木制的平炒勺在锅中翻炒着！

姜田田瞪大了眼睛，真不敢相信眼前的画面！