人一般瞪大眼睛,有两种情况,第一是遇到难以置信的事,比如看到小姐姐掏出来比自己都大,第二是眼睛进沙子要让人吹。
很明显乔洪涛属于前者,太惊讶了,滑嫩到极致的蛋羹一接触口腔温度就被融化了,仿佛是阳光下的春雪一般,加上甜蜜略带焦味的特殊口感的焦糖,整个人都仿佛是置身在蜜罐里一般,总有种幸福的冒泡的感觉。
本来如此甜蜜的味道该是会觉得有些腻人的,但是在甜蜜中隐约的有着一股果酸的味道,很好的综合了甜腻的滋味,喜欢吃甜食的人,对这道菜简直没有抵抗力,就是不喜欢的也会觉得很好吃。
“嚓,嚓”
勺子与小盅相碰发出声音,乔洪涛一勺子接着一勺子,大块大块的蒸蛋就直接进入嘴里,没一会就消失不见了。
吴云贵遗憾地看了看手里的筷子,再三确定了一下好像不能捞蛋,只能放弃。
“下一道菜应该可以用筷子吃。”吴云贵心底安慰自己一下。
而乔洪涛倒是没有想到这都还没有开始上菜,就已经有人惦记了。
吃饭时,尤其是在享受美食的过程,时间过得那是相当快的,乔洪涛的最后一道菜亚叁猪肉已被吃光。
乔洪涛眼疾手快地将最后一块猪肉放进嘴里,虽然辣的‘嘶嘶’出声,但是也挡不住他对于这道菜的喜爱。
“味道真好,而且猪肉一丝丝的,有嚼头,却又不会太韧,跟辣味配合得天衣无缝,最不可思议的是这个酱汁的味道,就是这样辣而不干的感觉,让人从心底觉得舒服,也不会伤害胃,难道这店里的老板去新加坡学过吗?”
“也不对,即使很多专营的娘惹菜也做不到这么好,难道是向马明辉大厨学习的?”乔洪涛猜想道:“马明辉大厨的厨艺肯定没问题。”
在乔洪涛看来,娘惹菜比较专业的就是马明辉大厨。
其实还有这一层关系,马明辉的师傅是唐勒,然后唐勒是奥培罗的大弟子。
这事情闹的,如果马明辉知道乔洪涛认为袁州的娘惹菜是他教的,也不知道是什么反应。
欣赏够了乔洪涛的变脸,或者是吴云贵喝了水将嘴里的辣意褪去以后,才拍了拍他的肩膀道:“不用惊讶,这世界上关于厨艺的事,袁老板就是天花板,时间长了你就知道了,以后咱们合作的机会有很多,到时候你可以多见识一下。”
说到最后,吴云贵直接绕到了生意上,毕竟乔洪涛掌握了新加坡三分之一的海鲜市场,还是很有影响力的,能够促成合作对于他的美食城只有好处没有坏处。
乔洪涛还没来得及表态,那边姜嫦曦也开口了:“袁老板的厨艺是世界上有名的,之前一直被称为亚洲第一,过段时间欧洲那边也快了。”
虽然姜嫦曦语气比较平淡,但是是个人都能从中感觉到一种自豪仿佛达到目标的是自己一样。
“亚洲第一?嗯——这个袁主厨该不会是,之前坊间传闻打败了奥培罗主厨的人吧?”乔洪涛问。
之前新加坡人都有个小骄傲,那就是亚洲第一,由奥培罗主厨保持了很久,这点被藤原认证的。
然后就听到了坊间传闻,说嗯奥培罗主厨输给了一位华夏厨师。
“不对。”姜嫦曦说话大喘气道:“这不是坊间传闻,而是的的确确的事。”
“呃……”乔洪涛僵住。
“没错,我记得奥培罗主厨确实来跟袁老板交流过,时间有点久了,而且当时来的不止一个主厨,还挺热闹。”吴云贵道。