第一九八章八宝粥和糖炒栗子

事实上，王况不得不佩服经济规律的牛气，自己只是在旁做了下引导，给了建安人示范着走了两步，接下来的发展都不需要王况刻意去做什么，人们就犹如是那闻到蜜香的蜂蝶一般蜂拥而上，这天下，没几个人和钱有仇的，即便是逐利之心有违孔老夫子的教诲，但咱一没那济世之能，二又不荒废田园，就是想让日子过得舒坦点，让小孩子过年有新衣穿，有肉吃，这不为过罢？

因此上，即便是有那么几个建州的老学究直摇头说什么有违教化之类的，人们依旧是该干嘛干嘛，老学究们你说你的，某就左耳朵进，右耳朵出，回转了身，继续赚钱去也。

这一年建安和唐兴的变化比起去年来明显了太多，街道整洁了，路上行人们脸上开始有了笑容，去年还只是小孩子欢言笑语的，因为去年经济才好转那么一点点，大人们有了点钱，就都首先用在了孩子身上，今年余钱更多了，大人们也开始给自己花了起来。

而且关键的一点是，去年，人们还有点心存疑虑，有点钱，就想攒起来万一有什么大用，但是看了一年，他们发现，嗯，这赚钱的日子还会继续下去，得，别攒着了，花一点吧，阿爹阿娘辛苦操劳一辈子了，也该享受下了，所以今年街上穿新衣的老人们比去年多了许多。有些人家，余钱多的，干脆，请人给老人重新雕了根漂亮的拐棍，把以前的竹杖木棍给换了，有那么一段时间，建安的竹雕师傅很是吃香，结果到了后来，干脆，有两个就开起了竹雕店铺，里面卖的全是竹雕的东西，笔洗，笔海，笔筒，拐棍等一应俱全。

外地来的客商也相中了竹雕，渐渐开始有商人从建安贩了出去，在竹雕店刚开的时候，王况就给他们出了个主意，所有的竹雕品上，都落上“建安”的款，要不了几年，天下人就都会只认建安竹雕了，当然前提是他们的技艺要好，这点王况也跟他们说得明明白白，若是你技艺不好，别地的人学了你的做法，不用几年，你们又得另谋出路了。因此这些竹雕匠人们也很是努力，竟然也学了流水大席的样，搞什么评选活动起来，这个王况可是没出个任何主意的，全是自发的。

制瓷业也有了突破，建窑一直是古代名窑之一，只是什么时候有名起来的王况不知道，现在建州六县里，建安占了州府的优势，提前发展起来，唐兴有桂花金桔，不用两年也能发展起来，其他县都还没怎么动静，一口气吃不了一个大胖子，因此王况的下一步动作还是放在建平。

建平有建瓷，有建莲，这两个优势是一定要利用起来的，所以，年初的时候，王况就去找了建平当地的窑主，说是若他们能烧出雪白如玉的瓷来，他以宣德郎的名义担保，一定能让建瓷成为名品贡品，还跟他们指明了九江一带有好瓷土，结果这才入秋，建平那边就传出了好消息，说是烧出了白瓷，虽然达不到雪白如玉的地步，也还都是废瓷，但至少，路子是对了，烧出废瓷王况猜想主要还是温度有关，但他并不懂烧瓷，只能由得那些窑主自己去慢慢摸索。

建莲暂时没法大量让人种，道路不畅通，东西运不出去，种再多也是没用，只有等路都修好了，能一直到大江都畅通无阻的时候，才是建莲大面积推广的时候，才会有销路，不过建平的路子也算是基本定了下来。

只有建平县令，说实在话，王况有时候甚至有想打人的冲动，那就是个典型的老夫子，动不动就说天下以农桑为基，王况鼓动人去烧瓷是这也不合规，那也违矩了，要不是看在他为官还算清廉的份上，王况真想让黄良参他一本，把他给撸下来。同样是老头子，而他年龄还没黄良大呢，怎么就这么不开化呢？

好在这老头也算识趣，知道自己和建州诸官员不合群，早早的表明了这一任完了就致仕回家抱孙子去，算算只有一年多的时间，黄良才没和他为难。

其实也不能全怪建平县令，作为一地的父母官，他骨子里还是希望自己的治下人们能够安居乐业的，但因为烧瓷可以说在三两年内，是无法让建平就起步的，建平要起步，关键就在建莲上，而建莲的推广又要等到道路畅通起来后才行，所以，建平县令自然就看不出建平有什么未来，眼瞅着建安升到了中县，唐兴又傍上了宣德郎，不两年就能有结果，作为同样紧靠着建安的建平县令，他哪能不急？

之所以总是在挑刺，其实他也是在暗示王况搞点什么速效的产业出来，比如说搞出个能和辣椒媲美的种植什么的，但王况又不是神人，能搞出什么？辣椒能得来，已经算是撞了大运了，依据王况的估计，李大胆应该是被那一阵的狂风吹越过了菲律宾群岛，到了一个离澳洲很近的小岛上，而澳洲土著早就和美洲有来往，所以李大胆这才得到了辣椒，若是没那阵几天几夜的狂风，李大胆可能永远也别想得到辣椒的。

而辣椒和莲子不同，莲子只是一种食物，辣椒却是调味品，一种食物是可有可无的，调味品那是几乎家家都要的，所以，辣椒可以全面推广，不用愁市场问题，而莲子，在如今大唐的经济条件下，市场并不是很大，只能小面积种植。当然，东南亚诸岛上是有很多香料，但几乎都是没法移植到大陆来的，或许有那么一两样可以，但王况可不想再去冒险，自己又不是玉帝老儿，上天不会总眷顾自己这边的。

但是，王况千算万算，还是漏算了许多东西，比如说建安的锥栗和唐兴的薏米，一直到了秋收完了，岑余子让慎家派人给王况送了一袋东西，说是唐兴百姓知道小东家喜欢新罕东西，这两年为百姓又没少操劳，怕小东家累坏了身子，就挑选了最好的米仁给送过来，说这能补气。

在收到米仁的时候，王况这才想起来，自己小时候，家乡石陂，家家的田埂上是种满了这个当地叫米仁，学名叫薏米的东西的。那个时候，大家都穷，没人能买得起首饰给孩子，有些爱漂亮的女孩子则用了一根线，将成熟了后表面滚圆发亮又带了褐色条纹的带壳米仁穿了当项链，男孩子则穿了当手链来戴。看来，许多东西自己都没发现啊，也是因了米仁，王况就想起了建安的锥栗来，这两样东西，可以说在后世都是全国闻名的，几乎各地有卖薏米的，都会打出正宗浦城薏米的招牌，卖锥栗的也会打出建瓯锥栗的招牌。

米仁的壳厚且硬，又光滑，很不容易脱去，但是，有水车啊，只要把水车改造下，就可以用水力来给米仁脱壳，而且，米仁可是八宝粥里最不可缺的一样，几乎所有做八宝粥的人都会选用米仁，可能是因其有嚼劲，Q的缘故吧。

锥栗呢，嗯，搞个糖炒栗子，绝对畅销。板栗几乎全国各地气候适中的地方都有，但锥栗却是建安最多，锥栗不管是口感上，甜度上，都要胜过板栗许多。而且，栗子这东西，刚新鲜采摘下来的反而不是很甜，用当地话来说，必须得“饿”上几天甚至十几天，才会更甜。如果保管得当的话，做好通风，栗子的储藏期能有两三个月，有这个条件在，那么又可以向全国开枝散叶的撒出去了，到时候，建安小食又多了一样东西可卖。

想到就做，王况当下就派了人去把慎戥和岑余子请了过来，又让人去乡下收集锥栗。在等岑余子他们的同时，自己则动手做起了水车模型，到时候，工匠只要按模型放大做出来就可以了。同时又叫人去把王冼叫了过来，让他跟着自己看做模型。

王冼这段时间被柳老夫子管教得更严了，柳老夫子已经发了狠，一定要让王冼日后金榜题名，用他的话来说，冼读书或许不是最聪明的，但是他有常人所不及的灵活头脑，经常天马行空，一个命题往往能被他引出意想不到的结论来，就冲这一点，已经够了，更何况还有个王二郎在呢，有王二郎保驾护航，王冼日后想当不成官都难。

王冼这会正被柳老夫子压着练字，文章差点没要紧，但是若字差了，那就是致命的缺陷了，当初柳老夫子年轻时落选有那么一部分原因就是字写得不够好，身处建安，基本没什么好字可以临，所以他后来就发狠练字处找临贴，不管有名没名的，只要字好就行，正暗合了后来总设计师说的那句话，不管黑猫白猫，能抓到老鼠就是好猫。不过等他字练好了，也因为年龄太大，没机会去考了，朝廷自然是没有限制科举年龄，但是，年龄太大，录取的机会却是要少得多。所以，柳老夫子干脆就不考，转而寻思着能不能培养出一两个可以光大门楣的弟子。