第更到。书mi群4∴8065</p>

王况才说道完徐国绪，好死不死的，黄大又chā了一句：小东家说的没错，那蓝陵的几家，现在已经是被内府给收拾得服服帖帖的了，营生也不敢要了，房子店铺也贱卖了，早早的卷了铺盖跑到边地去了，要不是某拦着，这些人怕是尸骨全无了吧。</p>

王况就看了一眼徐国绪，徐国绪很不好意思的嘿嘿两声：谁让他们要惹到二郎的惹到了二郎那就是惹到了某家，也是大郎你心厚，你要没拦着，某真能叫他们尸骨无存。他这话倒也不是夸张，虽然他没掌握着任何的暴力机构，但内府采买大权可全在他手上，他一句话放出来，那些想和内府做生意的家族还不死了命的跟蓝陵那家伙磕上了不把他整死都不罢休的，还不留下任何的把柄的。</p>

王况没再说话，拍了拍徐国绪的手臂：莫想那烦心事了，咱们好生吃自己的就行。就开始忙碌起眼前的牡蛎来，再也不去想那些个事，想又有什么用呢，人在世上，哪怕你再低调，为人再和气，总是会有人看不顺眼，总是会有人眼红红的想要将你给扳道，蓝陵事是解决了，可今后未必不会再yb来个红陵黑陵的人跟自己对着干，也没别的办法，见个一踩一个就是了。</p>

那几个送了牡蛎过来的建安兵自然是舍不得走的，他们知道小东家肯定有新吃法，不然徐国绪也不会嚷嚷着不要抓鱼，改撬牡蛎和挖huā蛤抓螃蟹了，因此他们送来了牡蛎后就等在边上，要看小东家怎么nong牡蛎，然后学了回去自己也跟着nong点吃吃，要真的好吃，以后出海就又多了几道口味了。</p>

而且这些建安兵也情知小东家几个在一起，有时候会不小心的说些本不想让外人所知道的事情来因此就都站在四五步开外，还隐隐的将其他人都隔离了出去，海风吹着，加上周围声音嘈杂四五步的距离，说话小声点就不虞被人听了去了。</p>

王况接过黄大递来的短匕，麻利的将牡蛎撬开，牡蛎壳虽然不规整，但也是有两瓣的，一瓣相对平整些，另一瓣则是往里凹进去牡蛎rou一般就用两根键固定在凹的这一瓣上。皮三虽然嘴巴硬，但也不是那种存心使坏的人，徐国绪让他扛烧烤架，他连碳都一起扛了过来的，而且烧烤架上也都从灶上挪了碳火过来，是以王况根本不用生火，直接就可以烤了，也是这海风吹着从扛了过来到现在不过也就是一两盏茶的工夫，碳火就已经烧得很旺了。</p>

将牡蛎放在铁丝网上，不大一会儿工夫原本没多少汁的牡蛎就开始往外渗汁，接触到烤得滚烫的牡蛎壳后滋滋作响，这就是所谓的滋边了。王况又等了一会儿工夫，这才淋了点酒上去，又从邝老大差人送过来的几罐调味料里舀了一勺的蒜泥，均匀的铺在烤着的几个牡蛎上，蒜泥的量，看个人口味来定的，其实调味还是次要的，主要还是要起个杀菌的作用因为这么烤的牡蛎是不可能烤得真的熟了的，真熟了的牡蛎，体积起码要缩小到原来的三分之一，而那样一来，味道和口感也就差了许多。</p>

事实上，任何的软体类包括贝类也好，田螺类也罢，都是只在半生不熟的情况下才有好味道和好口感，要是谁心里想着，呀，有寄生虫，呀，有细菌等等的非要煮熟透了才吃的话，灰雀还是要劝他干脆别吃了，一来làng费了食物，二来你自己也不好受，还要留下个心理y影。</p>

就比如说蚶类，不管是máo蚶也好，血蚶也罢，都是只在滚水中一捞，等到壳微张了之后就要捞起来吃，那时候的味道是最为甜美的，但那样吃，严格来说连半生不熟都算不上，只能算是把蚶给烫死了，但却是全生的。</p>