第11碗:荞麦与乌冬(1 / 2)

 晚饭时分,热心and热情满满的井野匆匆吃了几口就跑去帮助福公主进行“减肥大作战”计划了,毕竟找替身相亲只是在非常时期的不得已之举,而如果相亲成功,那就必须在成婚之前瘦下来才行。

于是乎,此时的饭桌上,只剩下了皆斗和坂田两个人。

“坂本,把面汤也一起喝掉会更美味哦。”

皆斗说着,夹起一筷子荞麦面条,轻巧地在盛装于小碗里的特制鲣鱼酱汁表面划过。

“跟我的冷吃法不同,原汤化原食——这可是品尝热荞麦面的哲学之一呢。”

“坂田坂田是坂田不是坂本!前辈你是故意的吗??”

刚刚咽下最后一口荞麦面的坂田连筷子都顾不上放下就连声抗议道:

“另说我吃面只要能填饱肚子就行了,也用不着扯什么哲学吧。”

“不要浪费这个好机会嘛,这里的荞麦面真的是上品呢!”见习美食家给出了很高的评价。

诚如他所言,这个以荞麦为名的国家,对自己的荞麦面也是非常有自信,所以连招待外宾都是用传统的冷热荞麦面套餐。

以本土培育的高级荞麦为原料,遵循古式石臼磨粉,并保留微甜的荞麦皮,最后仅以清水和面,制成香味浓郁、白且有光泽的面条。

热吃的荞麦面淋上鲣鱼酱汁及葱花、七味粉,连同白色的原锅面汤一起用陶碗盛上,讲求的是原汁原味。冷吃则是将煮好的荞麦面过冷水洗出筋头,沥干,放在特制的竹笠上蘸汁食用。面条清爽劲道,咬在齿间弹力十足,再配上鲜醇的酱汁、香而不腻的天妇罗及海苔,丰富的滋味便在口中绵延扩散。

“哎,还是以后再说吧。”坂田望向窗外,不知在看些什么,“现在真是没有研究面条的心情……”

“哦,还在想井野去相亲的事么?”专注于品尝美食的皆斗反应倒也不慢。

“当然了!”

坂田愤愤然地一拍桌子,惊得趴在桌脚边睡觉的小黑都是狗躯一震。

“那可是相亲啊!虽说是替身,但那种微妙的气氛下,万一弄巧成拙,最后对方干脆看上了井野,而井野也被花言巧语所蒙骗,不就糟了吗!”

“要不你就先下手为强好了。”

皆斗一边品着配菜——用酱油煮过的滑菇、撒上了碎核桃的味噌泡萝卜和鲑鱼籽,一边建议道:

“趁相亲前,把‘我喜欢你,请不要理会大名之子之类的存在,和我交往吧’这样的话说个清楚明白如何?”

“别拿我开玩笑了,前辈。”

闻言,坂田刚刚拍桌子时的气势顿消,他泄气地将下巴搭在桌边,嘟囔道:

“没可能的……我要是能做到那种事,以前也不至于一直都只是在尾随了,何况,就算真的说了也不会成……”

“不试试怎么会知道!”这一次,轮到皆斗拍桌子提升士气了,“要拿出勇气和自信来嘛!”

勇气和自信……吗?

坂田登时沉默了下去。

类似的话,实际上他已经不是第一次听到了。

从成为一名实习暗部……不,在更早之前,当他还是刚毕业不久的下忍时,就经常自队长那里听到“再多些勇气和自信”这样的告诫。