五更刚过，小乙小青兄弟二人早早起身，轻手轻脚来到院中，盥洗一番后便开始洒扫庭院，清洁店面。卯时初刻，苏掌柜起来想要打扫时，却发现院内干净整洁，店堂里窗明几净，桌椅都被擦的光可鉴人，转到厨房，看见小乙小青二人正在清理灶堂，抹的黑乎乎的小脸上还挂着汗水。

“大爹，早！”见苏掌柜进来，小乙小青有礼貌的喊道。这时苏夫人也走了进来。看着抹得花猫似的兄弟二人，不由笑着说：“别做了，快去洗洗！咂咂！看看你们俩，真象一对小花猫！”

“大娘，早。我们做完再去洗，就快好了！”小乙大声说。

“哟！我看看，这是谁家的小花猫跑我们家了？”刚刚进来的苏颜看见两人这副模样，抓着两人的衣襟就往外走。“还不快去给我洗干净了！下次再把自己弄得这么脏，看我怎么罚你们！哼……呵呵！”假装生气的苏颜看着俩个手足无措的小花猫不由得扑哧笑了出来。

“小乙，你洗完就把店门打开吧！”苏掌柜在后面喊了一声。

“哎！”小乙答应着，三两下洗完就去开门。刚把门打开只见四个人拥了进来。“大爹，有人来了！”从没见过这阵势的小乙有点惊慌，大声喊道。

“来了！”苏掌柜的应声而来，他也觉得有些惊讶。平日在这个时间是没有客人上门的。

“各位客官此时前来所为何事？”苏掌柜不解的问。

“掌柜的，你家的酒闻上去实在是香，我等昨日没有喝上，甚为遗憾。今日特意早早前来品尝，快请上酒吧！”一个带头的四十上下的高个男子说道。

“哦！好，好！客官稍等片刻，酒菜马上就来！”“小乙，请几位大爷入座！”

“各位大爷随我来！”小乙引几人入座，手脚麻利的送上几只酒杯一壶酒和几碟小菜。在各人面前酒杯中斟满昨日才蒸出的新丰春。但见酒色清澈如泉，香气四溢。为首的男子端起酒杯放在鼻前深深一嗅，情不自禁的说：“好香！”送入唇边，轻轻抿了一口，品味良久，说道：“酒液清澈，落喉净爽，满口溢香，果然好酒，不枉我等苦等！”说罢一口喝干。“众位兄弟，请！”男子朗声说道。

“客官慢用！”小乙放下酒壶，退了下去。

不一会工夫，一壶酒已见底。吃酒的四人都已醉意熏熏。“掌柜的，你家的酒好利害！想某平日斗酒不醉，今日才饮几杯，便得酒意，过瘾！真是过瘾！”坐在下首的矮胖之人晕晕乎乎的说着。

“本店的酒后劲极大，客官莫如此急饮！”苏掌柜走上前嘱咐着。

“无妨，无妨！这等好酒，便是醉了也值！”另一个同来的年轻男子满意的说道。

“大哥，不可再饮了。再饮都得醉了，咱们今日且去，待无事时再来痛饮如何？”

“也罢，就依四弟！”“掌柜的，取些解酒汤来！”为首的男子歪歪斜斜的站起来又一下坐倒，冲着苏掌柜喊道。

小乙赶紧送上四碗解酒汤，四人喝下。过了一会，才站起身来。矮胖男子走到柜前，拿出一小块银子，约有六钱，说道：“掌柜的，会帐！”苏掌柜的低头找钱，抬头时见四人已到门口，忙喊着：“客官，找您的钱！”“多的打赏你们！”声音传来，四人已出门远去。

“爹，孩儿去学堂了！”苏野过来向父亲施了一礼，就要出门。“哦！野儿，今日下学去张老爹家一趟，他昨儿说让你得空过去。”“知道了，爹！”苏野应了一声，出门上学去。

日头渐高，店里的客人也越来越多。店内坐满了人，还不断的有人来。小乙小青两兄弟穿梭其间，端酒上菜收碗擦桌，忙得不亦乐乎。好在昨天已把所有的食材初步料理出来，否则，厨房里只靠苏颜母女两人根本就忙不过来。

阵阵酒香伴着菜香不断传出，已经安座的人心满意足，稳稳地等着属于自己的菜端来，而那些还没有座位的人则心痒难当，不时的探头张望，看看又端出了什么菜肴，盘算着自己还要等多久。

不过几个时辰，苏家食肆酒美菜香的消息便在扬州城传扬开去。

“张兄，你可去苏家食肆品过那里的新丰春？真乃绝佳好酒！”一个在苏家食肆吃过一次新丰春的男子在街上拦住自己相熟的朋友问。言语中透着几分得意。