不得不承认，一个饭店，哪怕是一个很小的饭店，只要经营的好，那么利润是相当客观的。k6uk.一个星期时间，我们饭店的净利润已经超过了三万，这还是建立在我们这一周时间里，所有的消费都打了折扣，如果恢复正常营业价格了，利润还会更高。

在利润得到了保证的情况下，我决定再雇一个厨师，并不是我好吃懒做不愿意继续在后面为人民服务，而是我的手艺的确不足以成为一名合格的厨师，从这一周为数不多的回头顾客点菜的规律可以看得出来，几乎没有人第二次来饭店里吃饭时，还会点曾经点过的我烧的菜。本来以为厨师无非就是按照菜谱加料烹饪，现在才明白，原来做一个合格的厨师也并不是一件容易的事情。

熊胖子在饭店开业的第二天从北京打了一个电话来向我表示祝贺，他在电话里告诉我，知道开业第一天我肯定会很忙，所以昨天并没有打电话给我。我当然不会介意他是否是在开业的当天打电话给我，如果是真有心希望这个饭店可以越做越好，就算不打电话也无所谓的。

不过我还是在电话里向熊胖子询问了他是否在这里有什么朋友，或者根本就是他委托的朋友在饭店开业的那天专程过来送的花篮。熊胖子倒是还有几个朋友仍然在这边做生意，但他并没有委托任何人在饭店开业那天来送花篮，所以他也猜不出是那个朋友。不过他倒是说一会结束了和我的电话后，帮我再打电话到他的那些朋友那里求证一下到底是谁这么热情。

没有等来熊胖子的电话，从开业第二天和他通完电话到现在也马上就一周了，这个家伙就再没有打过来一个电话，我估计他现在也正在忙着找店面筹备他北京的熊氏川菜有限公司吧。

我已经连续一周没有回去租住的别墅了，那里距离饭店实在太远了，就连余雅凝她们那些女孩子，我也是把她们分成了两班，分别由我和陈倩带一班、汪柳和姗姗带一班，一周轮休一次，轮到休息的回别墅看家，轮到上班的，晚上就在饭店里凑合过夜。其实最初是打算和汪柳或者姗姗其中一个分在一组的，这样的话，在我休息的时候还可以有人陪我。可是后来一想，不论是汪柳和姗姗其中哪个和陈倩分在一起，都不是靠谱的安排，毕竟陈倩现在还是个半大的孩子，基本上没有什么社会经验。如果让汪柳和她一起，汪柳性子太内向了，如果遇到事情了，我怕她们两个谁也不知道如何应付;可是如果让姗姗和陈倩一起，姗姗虽然遇到事情后，可以起到一个很好的公关的作用，但是姗姗这个女人又是胸大无脑，她们两个在一起，遇到事情倒是可以处理，可是估计却是把结果搞得越来越糟。为了饭店的发展，只能暂时牺牲我的二人世界了。

今天下午就可以回去好好休息一个星期了，所以我和陈倩的心情都不错，一早就把饭店的大门打开，准备迎接今天的第一批顾客——早餐顾客。在我接手饭店之前，熊胖子一直觉得旅游景点的饭店，不会有太多的游客一大早就跑到这里来吃早饭，所以就一直没有经营早餐，可是在饭店装修期间，我却发现了熊胖子错过了一块很大的利润增长点，如果饭店经营早餐，甚至利润不比午饭和晚饭的顾客少：的确有多数游客不会很早就来到景点，但是景点周边是有不少酒店宾馆的，那里也住着很多游客，而且景点的工作人员也都是很早就要上班的，而且他们肯定顾不上早晨起床后再自己做早饭，都是在外面吃早饭的。

天气似乎不太好，看起来过不了多久没准就得下起雨来，这可不是什么好事，如果真的下起雨来，肯定是会影响到生意的。果然，今天来饭店吃早餐的人要比平时少很多，基本上住在附近宾馆里的游客没有什么出来买早餐，今天的顾客几乎全是在景点的工作人员。既然客人不多，不如早点结束早餐时间，比平时的十点整整提前了一个小时，在早上九点的时候，我让陈倩通知其他人，结束今天的早餐供应。

再过一个多小时，汪柳应该和姗姗一起带人来换班了，估计在她们来之前，也不会再有什么客人来店里了，想到这里，我就让那些充作服务员的女孩子提前下班了，如果她们还有精力的话，可以到四处的景点去逛逛玩玩，只要晚饭之前回到别墅就可以了。

陈倩并没有跟着这些女孩子们一起走，相对和汪柳、姗姗的感情，陈倩宁可牺牲出去玩的机会，也要等到汪柳和姗姗来换班，毕竟已经有一周时间没有见到这两个一起生活了半年多的好姐姐了。我看陈倩并不和那些女孩子一起出去玩，也没有安排她继续做什么，自己拿起了扫把和抹布，准备把饭店的卫生好好打扫一下，这样汪柳和姗姗她们来了，就不用在打扫卫生上浪费时间了。

早餐的客人少，但午饭的客人今天却来得格外早，还不到十点，饭店里已经坐了四桌客人了。只是有些奇怪，这些客人都并不急着点菜，而是喝着饭店里提供的免费的茶水，就坐在那里聊天。

管他们呢，反正还没有到正餐的时间，人家愿意提前来坐着聊天我们也管不着，何况这么早就来给我们捧场，也是可以提高饭店的人气的。

“肖老板早啊。”就在这个时候，饭店开业那天来给我们送花篮的两个小伙子从门外走了进来，笑着和我打着招呼。

我心里稍微感到有些奇怪，好像那天我并没有告诉过他们我的名字啊，怎么今天一来他们就已经知道了我的名字呢?不过又一想，估计是后来胖子给他们老板打电话的时候，告诉了他们的吧。

“你们也早啊。”我放下手里正在看的账目，迎着他们走了过去，笑着说道：“今天怎么有时间来我们饭店来了?想吃点什么，我马上安排厨房给你们做去。”

两个小伙子摆了摆手，说道：“不用那么客气，我们小哥俩就是来这边办事，顺路进来看看肖老板的生意最近如何，顺便帮我们老板给肖老板传句话，完事我们还得赶紧去办事呢。”

“哦?你们老板有什么话要给我说呢?”虽然两个小伙子的脸上依然布满了笑容，但是我却不知道为什么心里有了一种不好的预感。

两个小伙子相互对视了一眼，还是刚才说话的那个小伙子笑着向我说道：“我们老板让我们转告肖老板，最近这块不是很太平，小偷也多、打架斗殴的也多，我们一直负责着附近几条街的店铺安全，所以呢，这个月的保安费用，肖老板麻烦您这两天准备一下，我们后天上午来收。”