第五章 可怕的民族(1 / 2)

 坦然/著

陈默没回答,而是笑着给池田菜花说了几句,于是,池田菜花那叽里咕噜的声音滔滔不绝的讲起,就像是她带着中国游客一样的认真,陈默当翻译。

“这叫石狩锅,是北海道具有代表性的地方风味,因为在石狩川盛产一种鲑鱼,这种鱼产卵时,会逆流而上,用这样的鱼做成的料理,起名叫石狩锅。做法其实很简单,就是将鲑鱼切成段,与一般的蔬菜、豆腐、魔芋等一起用海带汤汁和大酱调味后炖煮。这里的餐厅,所用的蔬菜,也是产自北海道地区的土豆和园白菜,这样,就形成了海鲜加上地鲜,味道相当正宗了,即使不到北海道地区,也能品尝到那里的地道美食。”

王老五和陈默听得很有兴致,边吃料理,边听池田菜花的介绍,实在是一种享受,她的介绍,也是美味一样的可口。

要了解一个民族,首先得从他们的饮食习惯开始,尤其是传统的饮食习惯,可以看出这个民族的一些背景。

池田菜花吃得少,说得多,陈默的翻译也很快捷,两个女人都在说话,王老五就像是一个君主,自个享受美食的同时,耳朵还享受着两个漂亮女人不同的声音。

池田菜花似乎对这些美食文化很了解,她接着说:“北海道还有一个料理,与中国古代的一个英雄有着密切的关系,叫成吉思汗料理。”

王老五听到这个菜肴名称,停下手中的银筷,问:“为何用成吉思汗这个人的名字命名?难道成吉思汗到过日本吗?”

陈默把王老五的问题翻译给池田菜花,池田菜花颔首笑了笑回答:“成吉思汗有没来过日本,我不知道,但是,这个料理用他的名字命名是有来历的。据说,这是成吉思汗在远征的过程中,最喜欢吃的一道菜肴,做法很像日式铁板烧,是把铁制形状如帽子的特质锅架在炉子上,将羊肉片和一些蔬菜用调料拌好,边烤边吃,这种痛快的吃法,很有豪气。另外,也有的说是过去成吉思汗那些蒙古士兵行军打仗时,喜欢用自己头盔烤羊肉吃而得名。传说很多,众说不一,成吉思汗料理的专营店很多,几乎在日本每个地方都有,但要吃到正宗的,还是北海道餐厅的最好。”

王老五看着面前这位日本漂亮的女人,觉得越看越好看,可以说她是一个很耐看的女人,单从外貌看,她与中国的女人没什么两样,甚至她那优雅大方的神态,很具有东方女人的特点,可以说她算得上是东方女人的一个代表。王老五听说过,日本的女人很贤惠,在男人面前尤其的乖巧,似乎取悦男人,是她们的一种职业,或者说这是她们天生的本性。可是,有着如此有修养的女人,在这个国度里,为何生养出来的男人们,都是那么的争强好胜呢。

与中国的传统美食相比,日本的美食只能算是小菜一碟,做法简单,品种不多,不像中国菜系那么复杂,也许这就是中国人与日本人的差别所在吧,中国人复杂多变,难以琢磨,勾心斗角起来,就像中国的菜肴一样,花样繁多,味道各异。而日本人,好似他们的饮食,简单明了实干,尤其是男人对女人,有着天生的那种征服欲,让女人乖乖的顺从在他们强有力的胯下,他们把这种征服欲使用在对他国人民的蹂躏上,用残暴的手段,到处侵占他人的利益,就像征服他们自家的女人一样,过去使用的是武力征服,现在使用的是经济入侵,世界各地,哪个国家没有他们日本人的电子和汽车产品,可以说,当今地球上的人,有一大半在用曾经的法西斯德国和日本制造的汽车代步,这值得高兴还是悲哀,没有人过多的去想,懒得去想,因为,很多人习惯了这种法西斯新式的入侵,麻木了。

王老五要不是因为父亲为自己被气死,他也懒得去理会这些,他也变麻木了,但他这段时间以来,一直在想这个问题,凭什么过去受小日本欺负,现在还得忍受他们的横行霸道呢。

王老五管不了政治家们该干的那些事,但他可以做他该做的事,对他来说,为父亲报仇,成了他该做的最有意义的大事,没有比这件大事更值得他去做的了。

“武哥。”陈默看到王老五走神了,用膝盖碰了王老五的腿一下。