以下提供一些常用的补铁食疗方法。

方案一：虾米9克(或鲜虾20克)，加水煮开，再加入紫菜2克及作料如盐、味精等即可食用。

方案二：黑木耳90克(用水发)，鲜猪瘦肉30克，切片，加油炒熟，即可食用。

方案三：包心白菜150克，切成小片，加油煸炒，再放入水发黑木耳90克，炒熟，即可食用。

方案四：鸡(去毛及内脏)1000克，切块，放入水中，用旺火煮开，再加水发海带500克和作料，用文火煮开，直到鸡肉烂熟，便可食用。

(4)其他适宜食品

①乌鸡汤、红酒：一是乌鸡汤。用砂锅微火慢炖，至少两个小时，然后内放枸杞、黄芪、党参或西洋参，放足水慢炖半小时，只放几片鲜姜和少许盐即可。此汤具有调中理气、暖胃健脾的功效，对孕妇，尤其对中年妇女能起到很好的保健养颜作用。一星期3次为宜，尽可放心食用，不会发胖。二是红酒。红酒内含有丰富的微量元素，长期饮用能补充体内微量元素的损耗，辅佐体内器官运作，还可以清理心脑血管壁上的杂物。

②海藻食品：海藻食物包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。海藻含矿物质最多，为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。女性由于生理原因，往往造成缺铁性贫血，可多食海藻有效补铁。如缺碘，除了会引起甲状腺肿大，还会诱发乳腺癌、卵巢癌、子gong颈癌、子gong肌瘤等。所以，女性为了自身的健康宜多食海藻食物。

此外，海藻中含有丰富的维生素，因此还有美容之效。它可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。可使干性皮肤有光泽，并能改善油性皮肤油脂分泌。它所富有的蛋氨酸，胺氨酸也是女性美发必不可少的物质。由于海藻食物含蛋白质脂肪少，因而还具有奇特的减肥功能。

③咖啡：美丽国科学家发现，喝咖啡可令女性变得更加聪明。据报道通常人到了60岁以后就会出现记忆衰退和精神障碍，但在长期喝咖啡的女性身上这些情况明显较轻。

医学专家发现咖啡可以起到镇痛的作用，研究人员表示，咖啡可以使血压升高，从而减弱痛感。但这一作用仅对女性有效。但常喝咖啡也易患偏头痛。

④桃：桃肉不仅营养价值高，还具有极高的药用价值。中医认为，鲜桃性甘味平，有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效。大病之后，气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者，坚持早晚各食一鲜桃，会有良好的补益气血作用。虚汗盗汗者，用桃干15克煎服；肺结核，常年可食桃脯；老年便秘，食鲜桃可缓解。桃仁有毒，一般不可作食品，但人药应用，能破瘀、润燥、滑肠，适用于妇女闭经、淤血腹痛、血燥便秘、跌打损伤诸症。

⑤辣椒：辣椒属辛辣刺激性强的食物，其本身具有良好的开胃功能。辣椒对人体有良好的作用，它不但具有杀菌作用，还内含一种可以促进荷尔蒙分泌的物质，能加速新陈代谢，分解体内多余脂肪，从而起到减肥作用。而且在某些食用辣椒的地区，当地女性不但少有暗疮问题，而且皮肤也更细腻。但嗜食辣椒，会形成敏感皮肤。

(1)维生素缺乏会导致女性坏脾气

维生素缺乏会导致女性坏脾气。常见的女性维生素缺乏究竟有哪几种呢?

①维生素8。缺乏：维生素B。缺乏不仅可引发脚气病，还可引起神经炎并累及心脏，使人脾气暴躁、困倦乏力、神经过敏、喜怒无常。

②维生素8。缺乏：维生素B。参与色氨酸、糖及雌激素代谢。如维生素8。摄人不足则容易出现兴奋不安、反射性亢进和周围神经炎，还可导致头痛、脾气急躁、困倦、易激动，甚至可出现精神抑郁。

③维生素8。：缺乏：维生素8。：在肝脏及瘦肉中含量最为丰富，缺乏后可引起舌炎、腹泻和巨幼红细胞性贫血，常伴有感觉迟钝、肢体运动失调等神经症状。女性长期口服避孕药和食用肉类较少者会引起B12缺乏。

(2)急需的几种营养素的来源

(七)女性的健身

女性风采看行走

女性的健美体形与优雅风姿，除了坐卧站立之外，行走的姿态是非常重要的。

①全身伸展：行走时身体要正立，将胸部向上抬起。两脚不要分得太开太大，前脚掌先落地，双手自然地前后摆动，以表现出年轻活泼的青春朝气。