孔颖达了许久，终于还是忍不住的问了。

“方言生，这桌上的菜似乎与我见得不一般。”

方言笑着说：“确实不一般，为菜是用炒出来的，而非蒸出来的，所以不一般。”

唐时菜是不用锅炒的。

而是用釜来蒸的方的菜。

古有一个成语，叫破釜沉舟，思是饭锅打破，渡船凿沉；示下定决心，这釜，便是古饭的器具。

用蒸的方来的菜，缺少了点灵魂。

所以，当方言用锅炒菜之后，菜色便会不一般。

这才引孔颖达的注。

这说来，这菜是方言的？

古男子主，女子主内，一般来说，男子是不饭的。

可是方言却是了。

他没有的奇，许他就是一个厨师，也说不定。

着又问：

“炒出来的？怎炒的呢？味怎样？”

“没错，试试这个就味怎样了。”

方言着一般青菜。

“这是蕹菜？不到这蕹菜来如翠绿……”

蕹菜就是我们所说的空心菜，这一菜的灵魂在于大火爆炒上面，一经爆炒，的味便发生了一改变。

着他便一口吃了下。

这一吃，整个人的亮了来。

他没有说话，而是扒了一口饭，着又吃了一口。

这已经可以说，他十分喜欢这菜。

过了许久之后，他问：

“这蕹菜是怎的？炒的？”

“烧大火，上一油脂，配上蒜末，还有一调炒出来的。时间不能太长，否则会变老变黄。”

“味非，还有这是？”

“这是韭菜炒蛋！能壮身的一菜。”

孔颖达一听，又是炒的，这炒的滋味是妙啊。

同时后半句话给吸引了，不得又吃了几口韭菜炒蛋，为菜吃，所以，他吃饭的竟比往更多。

桌上的菜大概有七八样，每一样的法刷了他的认。

他，就上官仪，时已经低着头，在拼的吃着饭，甚至于一句话说不上来，而一在吃。

“来来来，试试这汤！”

后方言乘了一碗汤给了他。

“汤？是什汤，怎如香？”

孔颖达过一，汤泛白，香味却是独。

“萝卜排骨汤！”

“嗯？”

孔颖达试了一下，更精彩了。

这一顿饭吃得是刷了自己的认。

“喝，喝，能否再来一碗？”

“这排骨是什肉？”

“猪肉！”

“竟是猪肉，不猪肉竟有如美味。这中有什调味吗？”

“有葱、姜、酒、醋、盐等！”

唐朝人吃猪肉用的法也是蒸着吃，像是成汤与炒出来的，十分之少。

而且，他们吃得更多的是羊肉，对于猪肉来说，没有喜爱。

孔颖达怎也不到，自己竟吃到的猪肉，打开了世界的大门。

“吃吃！”

上官仪补充：

“我是当，师父可是无所不能的！”

孔颖达心中早就有了定论，这吃的东，一定要让李世民尝尝。

到时候，让方言入宫中，给李世民吃！

一到这里，他内心一喜。

如一来，自己将得到赏，也说不定。

三人快的就吃饱了饭。

孔颖达心满足的擦了擦嘴角。

这一顿饭，吃得十分开心。

不到人间竟还有如美味。