王海月:“还好那些孩子也懂事,没有传出去。”</p>
蒋念州听着长辈们说的话,心不在焉,眼巴巴的看着厨房,终于,看到苏瑾棠端着一个大盆出来了。</p>
他顿时兴奋:“饭好了,瑾棠瑾棠出来了。”</p>
苏瑾棠手里的是帝王蟹,20斤的帝王蟹,看起来气势磅礴。</p>
帝王蟹满身都是红彤彤的,空气中弥漫着螃蟹独有的鲜甜和蟹香,比起兰花蟹、青蟹那些要浓郁得多,让人止不住流口水。祁奶奶、祁爷爷和王家母子都没有看到过,表情都震惊无比。</p>
祁爷爷:“我的个乖乖呀,这个螃蟹到底是咋个长的,我活了这么多年,都没有看到过这么大的螃蟹。”</p>
祁奶奶点头:“我婆子我也没有看过啊,要不是亲眼看见,我都不能想象。”</p>
孙超伟:“好大的螃蟹!”</p>
苏瑾棠心里得意:你们当然都没有看过了,这可是帝王蟹,咱们华国海域可是没有的。</p>
面上,她笑着招呼:“里面还有锦绣龙虾,你们先吃着帝王蟹,我去端出来。”</p>
接着,她就要往厨房走去,这时,蒋念州大声的喊住了她。</p>
“瑾棠瑾棠,等一等。”</p>
“嗯?”</p>
蒋年州搓了搓手:“这个螃蟹,咋个吃?”</p>
苏瑾棠愣了一下,看了看其他人的表情,都期待的看着她,顿时明白了,他们也都不知道。</p>
自己思考得不全面,按照现在的科技水平,帝王蟹几乎不会出现在大众的视野里面,他们第一次见,不知道才正常。</p>
于是,她开口:“那大家等我一下,我把龙虾给端出来,然后给大家说说。”</p>
随后,坐在了专门给她留的位置,祁淮左正好坐在她旁边,指挥道:“我准备了一把剪刀,你对准每条腿的根部,把它给剪下来。”</p>
祁淮左听到她的吩咐,脸色淡定,手脚利索的按照指挥弄好。</p>
苏瑾棠满意的点点头,接着,拿起了一个帝王蟹腿,接下了剪刀,一边动作,一边讲解:“这个帝王蟹腿很硬,大家注意不要被划伤,这个腿有两种弄法,就是我现在这样,沿着刚才被剪开的地方往上,这条腿的肉就顺利的出来了。第二种方法,直接把关节用手一掰,不要太使劲,转一转圈,慢慢的抽出来,像我这样,就可以了。”</p>
说着,把刚才弄开的两条腿,一条给了祁奶奶,一条给了祁爷爷。</p>
两个老人一脸笑容的接下了。</p>
“大家自己弄吧。”</p>
接着,祁淮左动作最快,立刻接下了剪刀下手。</p>
苏瑾棠直接用手,掰开了一个,递给了小弟,自己也很快弄开了一个。</p>
“终于可以吃了!”</p>
她咽了咽口水,大大的咬了一口。</p>
顿时,眼睛眯了起来,嘴巴不停的动作,顾不上说活,又咬下了一大口。</p>
现在是11月份,吃帝王蟹最好的时候,帝王蟹又肥妹又鲜嫩。蟹腿里面长满了肉,一口咬下,鲜甜的汁水在口腔里面迸发,不用蘸料,就已经称得上是顶级的美味了。</p>
再加上,苏瑾棠金手指的加成,让她这个习惯自己手艺的人都抵挡不住了。</p>
不过,一个帝王蟹腿就很大了,吃完之后,差不多半饱了。</p>
见大家还在享用,她趁机把锦绣龙虾剪成了一小块的,笑着开口:“大家也尝一尝这个龙虾。”</p>