总理隐约猜到了段泽涛的想法，用手指点了点段泽涛，笑道：“好你个段泽涛，还真让你问倒了，我也是好久没去过菜市场了，这个问题还真有点答不上来呢，我猜猜看吧……”，说着指着那袋颜色鲜艳的干红辣椒道：“从外表看，似乎这一袋干红辣椒要好些……”。

段泽涛又是嘿嘿一笑道：“总理，不好意思，您这回可没猜对，这袋颜色鲜艳的干红辣椒看起来是卖相不错，但它其实是不法商贩为了吸引顾客，将已经霉变的干红辣椒用硫磺熏过，就变成现在这种样子了，长期食用对人的身体健康危害极大，您要不信，可以闻一闻，这上面还能闻到硫磺的气味呢……”。

老人们都大吃了一惊，他们虽然没有回答，可是潜意识里也觉得这袋颜色鲜艳的干红辣椒质量要好些，没想到这里面还有这样的门道，总理的脸色也变得严峻起来，接过段泽涛递过来的两袋干红辣椒，放在鼻子前认真地闻了一下，仔细地比较了一下，果然在那袋颜色鲜艳的干红辣椒上闻到了硫磺味，然后又将两袋干红辣椒递给其他的老人依次传看了一遍。

段泽涛接着又拿出两小袋大米，一袋里面的大米卖相极好，晶莹剔透，表面仿佛有一层油光一般，另一袋则显得十分粗糙，卖相也不好，这次段泽涛没再提问了，直接介绍道：“我手中的这两小袋大米，外观好看的这袋其实都是陈年大米，按规定只能喂猪，不能给人食用的，但是不法商贩为了牟取暴利，将这些陈年大米过了蜡，看起来反倒比合格的大米看起来更好看了，更容易迷惑消费者，但其食用的危害可想而知……”。

放下大米，段泽涛又拿起两袋开心果，一袋果壳洁白如雪，看起来极为喜人，一袋则显得有些发黄，段泽涛继续介绍道：“这袋开心果的果壳之所以这么白，也是因为不法商贩用硫磺熏制过，这样更能吸引顾客……”，接着段泽涛又对其余一些生活中常见的食品造假现象以实物比较的方式形象地做了介绍。

老人们都被震撼了，真是不看不知道，一看吓一跳，没想到就是生活中这些不起眼却离不开的东西，里面还隐藏着这么深的门道，其对人们身体健康的危害可想而知，他们的脸色变得更加严肃了。

突然总理带头鼓起掌来，感叹道：“感谢段泽涛同志为我们上了极其生动的一课！虽然平时我们总说食品安全问题是关乎老百姓身体健康的大事，但我们真的重视了吗？！刚才段泽涛同志向我们介绍的这些东西都是我们日常生活中天天要食用的，可见食品安全问题的整治已经刻不容缓！如果不能从根源上解决这些问题，我们就对不起老百姓对我们的信任！……”。

总理一带头，其他首长们也跟着鼓起掌来，最开始批评段泽涛来迟了的那位老人对段泽涛竖了竖大拇指道：“小段，不错！以前下面的干部老在我面前告你的状，说你不讲规矩，多管闲事，爱出风头，我看你这闲事管得好！要是大家都像你一样，抓食品安全问题从小事抓起，从身边抓起，从老百姓的菜篮子抓起，我国的食品安全问题就不会这么严重了！……”。