第474章:一定是这小子的运气好(第4更…(2 / 2)

神级美食家 剑之名 0 字 2021-08-29

现在长大了,都知道帮着自己说话了。</p>

别说,听着老妹帮别人骂自己,心里那叫一个爽啊!</p>

“我不配指点他?哈哈,小丫头,你可真是够可爱的,好,希望你们不要后悔,以后,你们就算求我,我都不会再指点一个字!”季良一脸的傲娇。</p>

“有毛病,谁稀罕你指点了?”秦小雨翻着白眼说了一句。</p>

这一句话,差点没把季良给呛死。</p>

“哼,我倒要等着看你这厨艺天下无双的哥哥,用这种垃圾方法做出来的叫花鸡能有多好吃!”</p>

秦小雨翻了个白眼,没再搭理季良。</p>

至于秦风,就更没时间理会了。</p>

对他而言,现在最重要的就是眼前即将要完成的叫花鸡。</p>

他可不允许第二次失败。</p>

哪怕之前的失败是因为别人。</p>

时间缓缓流逝,终于,一个小时过去了。</p>

“差不多了呢,这火,也该熄灭了……”</p>

秦风嘴中轻声嘀咕着。</p>

神奇的一幕发生了!</p>

当秦风掐着的时间到了的时候,火焰却也是一秒都不差的,等到时间刚刚好的时候自然熄灭了!</p>

顶多有几个小火星呈现在几人的眼中。</p>

不过,秦小雨跟康华没觉得这有什么,他们还以为是秦风忘记加柴火了。</p>

但,有内行人能看出来。</p>

“这小子,还真有两把刷子……”</p>

季良忍不住多看了秦风几眼,叫花鸡古法烹制,要求的便是火焰要自然熄灭。</p>

看起来神奇,但其实这跟炒菜最后的“小火收汁”是一个道理。</p>

但这可比炒菜要难得多,因为这是对火候以及火量的精准把控!</p>

柴火哪怕只是多一根,都有可能导致火焰没能在规定时间内自然熄灭。</p>

到时候,自然只能手动扑灭。</p>

但这就会影响叫花鸡的整体口感了。</p>

即便是季良自己,也不敢说能够做到完美掌控。</p>

“这小子运气真不错。”</p>

没错,季良已经把一切归于了秦风的运气好。</p>

这样的想法,秦风就不知道了。</p>

现在的他,也顾不上别人。</p>

赶紧将已经烧成跟黑炭一样的两个泥团从火堆中刨了出来。</p>

“砰砰砰!”</p>

秦风就地取材,从地里挖出一块石头,狠狠地敲打着叫花鸡表面的泥块儿。</p>

巨大的力量,令泥块立刻出现裂痕,最后四分五裂,彻底崩碎开来,露出了其中将乌骨鸡包裹的严严实实的荷叶。</p>

“哗啦”一声,秦风将荷叶扒开。</p>

与刚才无异,同样有鸡毛被荷叶连带了下来,一根不剩!</p>

原本还是带毛的乌骨鸡,现在却是光秃秃的。</p>

这就是叫花鸡烹饪古法的神奇之处。</p>

只要受热均匀,火候掌控得当,火焰自然熄灭之后,将泥团挖出来剥开,就能够达到鸡沾染荷叶,一拔就下来的程度。</p>

而这时候,金黄油亮的叫花鸡终于彻底呈现在了所有人的眼前。</p>