第一百六十章:民以食为天,而食品安全(1 / 2)

 “怎么了?”

东马听见这句话后,不免有些好奇。

自己刚才看时,并没有发现有什么不对劲的地方。

“明明写的是冷冻熟虾,但为何注明却是‘生食用’呢?”

绿川唯道出了自己的质疑,“既然已经煮熟了,那就不应该叫做生食了啊?”

原来是这个啊。

了然后,东马对此解释道:

“食品卫生法规定,鱼贝类是否可以生食,是根据副溶血孤菌残留的数量决定的。细菌的数量下降到一定程度,就可以标示‘生食用’。”

“可是既然已经煮熟了,自然就不是生的了啊。那用‘生食用’这个标示,不就等于是自相矛盾吗?”

“那个……”东马眉宇间闪过了一抹纠结之色,“我也不是内阁的。你这么在意的话,可以走从政这条路。”

(内阁府特命担当大臣,主要负责消费者和食品安全管理。管理与食品安全和评估对食品健康影响相关的政策。)

“咳,我倒也不是这个意思。”

他只不过是顺嘴提了一句。

倒也并非是什么觉得不对,就一定要去改变的性格。

“既然核水食品批发公司排除嫌疑了,那剩下的……”绿川唯试图转移话题。

“那就是浦发机器制造公司,和力全食品加工的事了。”

东马话音一落,手机又再次发出了“叮叮”的提示音。

要不要每次都这么巧啊?

因为手机并非在他手上的缘故,所以在收到邮件后,是绿川唯点开了邮件进行查看。

这次倒不是图片附件了,而是文字内容。

发送人是“登米加惠”——

“将制作酱汁的顶汤加机拆解鉴定后,发现加热器的零件有部分缺损,因此未能达到通常加热温度。另外,机器的加工件,与被害人脖子上的伤痕一致。”

浦发机器工厂,并非是什么大工厂,只是一个小厂。

正在面临严重的资金不足。

本来是准备将机器销往海外的。

碰巧那几天正巧是繁忙期,因此忽视了对机器的检查。

如果当时,浦发社长能够仔细一些的话,也许就能避免这样的悲剧发生了。

但,引发食物中毒的原因,还有一个。

力全食品加工社长室内。

“鉴定了这台顶汤加工机后发现,必须拆解后才能进行消毒的地方,检测出了贵公司批发给欢乐餐厅的特制酱汁成分。”

说着,千叶将顶汤加工机的照片,以及《成分分析鉴定结果报告书》,放在了力全社长面前。

“同时,也检测出引起食物中毒的细菌。也就是说,这台顶汤加工机是污染源。”

“难道……”力全社长拿着鉴定报告书的手,颤抖了一下,“是定期检查的时候?那就不是我们公司的错。”

他说罢,连忙抬头看向了千叶,并摇了摇头。

想要表示一切都与自己无关。

“过失在于检查这台机器的浦发机器!”

他连忙推脱着责任,想要将一切过失和错误都推到浦发社长身上。

“请仔细看鉴定书。”

目暮十三走到了他的身旁。

指了一下某处道:“检测出的酱汁成分里有扇贝,而且用的是这种扇贝。”

说罢,一旁的千叶就很配合的,拿出了一张照片来。

虽然食品包装上同样有扇贝,但备注的字样却并非是“生食用”,而是“加热用”。

“欢乐餐厅,指定的是生食用的这种吧?”

说着,千叶又拿起了另一张照片,上面备注的字样是“生食用”。

虽然只是文字上的差异,以及包装略有不同,但两者间的价格也可谓是相差悬殊。

“加热用和生食用,当中附着的细菌数大相径庭。而且那天加热的温度不够,所以那天酱汁的味道也不太一样。觉得其中有异样的你,那天晚上……拆开机器调查了吧?”