第三百零五章 药膳咖喱(2 / 2)

台上的其他评委看到安东伸吾这个反应皆是大吃一惊:“纳。。。纳尼!那个平时总是一个人在那里嘀嘀咕咕,说话让人听不清楚,外表瘦弱到仿佛枯木一般会被风一吹就走的安东老师,不知道为什么突然变得跟武术家一样充满了力量感啊!!!”

安东伸吾一边像健次郎一样双手摆着北斗神拳的pose,一边解释道:“这独特的香味。。。这是当归!川穹!地黄!芍药!这咖喱的基底是结合了这四种汉方中药而制作的药膳【四物汤】哒!”

喜多修治惊叫了起来:“纳尼,你说的这是【四物汤】?就是那个传说中濒死的旅人在喝下去之后就能活蹦乱跳的【四物汤】!”

说到这里,喜多修治回想起了新户绯沙子之前制作料理时的非常规操作,顿时明白了过来:“我知道了,原来她当时将香料倒入水里是在煎药!”

新户绯沙子点头回应道:“正如您所说,这是药膳,除了安东老师说的四味中药外,我还加上了黄姜、大茴香(八角),小茴香,做出了我自己独有的综合药膳香料,我将这些药材用水煎制了大约一个小时,萃取出了其中的药效成分,然后在里面加入了羊肉和蔬菜,一直炖煮到食材变得软烂,最后我还加入了绍兴黄酒和香菜,让料理的香味凸显的更加出色。”

喜多修治一边不停地吃着面前的咖喱,一边说道:“你这么一说,药膳的药效成分和咖喱的香料极其相似啊,姜黄就是tureric,八角就是staranise,小茴香就是fennel,这些都是做咖喱时不可或缺的香料啊。”

新户绯沙子自信满满的说道:“没错,这就是我的药膳咖喱【羊肉四物汤咖喱】。”

“真的啊!在奔腾!药膳的能量在身体里不断的奔腾啊!”

说完,只听“刺啦”一声,继安东伸吾之后,喜多修治也加入了肌肉大佬的行列。

接着是千俵夏芽:“呜哇真美味!香辛料更加凸显了羊肉浓郁的鲜美!而融入酱汁内的蔬菜的甜味也让咖喱的口感变得更加圆润顺口!”

虽然她也爆衣了,但却没有长出肌肉。

在她一旁的安东伸吾不知何时已经恢复了正常体形,再次换上了一件新的外套,一边享受着咖喱一边说道:“因为四物汤的作用,一口咖喱下肚,就让整个人的身子都暖和起来了,药膳可以暖肾补气,据说还有能为人的身心祛除邪气的作用。”

对此,其他评委也十分认同:“无论是引出香味的方法还是鲜香味道的平衡,这道料理都有着极高的完成度,完全不像是出自一个学生之手,吃完这道咖喱之后,我突然觉得之前的那道料理只是表面的冲击力惊人,实则虚有其表而已!”

贞塚奈央听到评委们的话呆立当场:“Σっ°Д°っ不可能,评委们应该都已经成为了我的咖喱的俘虏才对!”

看到贞塚奈央不服气,新户绯沙子把一份【羊肉四物汤咖喱】端到了贞塚奈央面前。

“这是你的份,你吃吃看就知道,我和你可是有着天壤之别!”

贞塚奈央一脸你在逗我的表情看着新户绯沙子,将一勺咖喱送入口中,接着她整个人颤抖了起来。

“明明沉淀、混沌,才是是我料理的根源,但是我的根源现在却在被冲刷洗礼,变得清澈明净起来。。。住手!快住手!!!”

新户绯沙子的料理就像是那天上的烈日,不仅照亮,而且还烧灼了贞塚奈央心中的黑暗。

转眼之间,抱头呻吟的贞塚奈央然如被净化了一般,从遮脸的长发中露出了自己原本白皙娇美的面容,让森罗看着脑袋上不由得冒出了一个问号:“我擦!美女你谁啊?这药效可我的料理有的一拼。”

但是这个状态的贞塚奈央没有坚持太长时间,就变回了长发散乱的巫婆样,伏在地上喘起了粗气。

看着地上的贞塚奈央,新户绯沙子毫不客气地说道:“我们新户家自古以来就是中医世家,据说在天朝古代的宫廷里,每个皇帝身边都有药膳师为他调理身体,对我来说的皇帝就是绘里奈大人,我将我所有的中医知识都融入了料理之中,这就是我的药膳,而你的料理只考虑到了自己,根本没有侍奉绘里奈大人的资格,你真是太碍眼了,还不赶紧给我退下!”

见评审们已经试吃结束,川岛丽说道:“那么,新户绯沙子的得分是。。。。。。”

大屏幕上,92分的字幕蹦了出来。

“噢噢噢!92分!不愧是【神之舌】绘里奈大人看中的料理人,竟然直接轻松突破了90分,将贞塚奈央的得分远远地甩在了身后!”

随着川岛丽的话与,新户绯沙子一个潇洒的转身,向着台下走去,完全没有注意到,地上的贞塚奈央看向她背影的眼神变得和之前看薙切绘里奈的时候如出一辙。