“我想不用和我说，你们应该都知道，我今儿把你们都叫过来是为什么了吧？”等丫鬟们上了茶，拾娘便悠悠的开口。今天是她给董宁董勇一个月期限到期的日子，也是点心铺子换掌柜，重新开张后的第二十四天，她昨天下午派人到三个铺子里知会了一声，让三个掌柜一早就过来回话。</p>
说起点心铺子，拾娘心里就是满心的欢喜，那铺子总算没有让她费了那么多的精心，心血和银子，总算是起死回生，并且有着越来越好的趋势了。</p>
点心铺子的再次开张选在了许进勋找她要银子的第五天，那是拾娘和董祯毅商议过后，很慎重的选了的宜开市的好日子，而在这之前，许进勋草拟出来的开业当日的一些活动要则也到了他们手中，拾娘和董祯毅都被许进勋支使了一次。</p>
开业的当日，拾娘不用说，自然是带着一食盒的点心亲自送到林家，请林太太等人品尝一下董记点心铺的新品点心，而董祯毅兄弟两也带了不少的点心到学堂，送给先生的，邀请同窗品尝的。铺子里同样也做了很多免费提供给那些前来看热闹的人品尝的小点心，不少嘴馋的孩子还巴巴的排着队去领，拿到一块一边往嘴里塞，一边又去排队，而许进勋恍若未见一般，由着那些孩子骗吃，甚至还担心孩子被噎着，让人准备了凉白开……</p>
这一天光是白送出去的点心就有不少，粗略的算一下，光是食材费就得三四两银子，不过，那天卖出去的点心也不少，当天晚上，一清账，光是整的就有十二两银子，加上那些零零散散的，起码也有个十七八两，以前董贵当掌柜的时候，一个月未必就能买这么多的银子。</p>
开业的头三天，这三天许进勋都有准备品尝的点心，三天之后，就不再随意的让人品尝了，只有那种想买的人才会让人尝个味，而这三天的生意也是一天比一天更好，除去花费，这三天居然有了将近三十两银子的盈利，让拾娘大感意外的同时也满心欢喜，知道这个铺子算是活了起来。</p>
三天之后，铺子里没有了开业时候的火爆场面，但也没有恢复之前的门可罗雀的凄凉，而是平平稳稳的做起了生意，每天不说多，但零零总总却还是有十多两银子的营业额，这让拾娘又是开心又是放心的同时，也给一旁观望的董勇董宁很大的压力，他们终于认真起来，努力的想办法把自己手上的铺子好好的经营了起来，虽然暂时没有看到成效，但是铺子中的气氛先有了不一样的变化，伙计们也不再那么懒懒散散的不愿意做事情了。</p>
“小人等知道！”说话的是许进勋，在三个掌柜中，他自然是最轻松的那个，点心铺子已经盘活了，生意不敢说越来越好，但是维持现在的状况却是一点问题都没有的，他恭敬的道：“今天是小人从董贵手中接收点心铺子满一个月的日子，也是大少奶奶给两位董掌柜一个月期满的日子。小人已经将这一个月来，点心铺子的所有账册带了过来，还请大少奶奶过目！”</p>
拾娘微微点头，她身后的绿盈立刻上前从许进勋手里接过账册，再把它递给拾娘，拾娘很随意的翻看了一下，点心铺子的生意她很关心，但是除了最初的几天以外，并没有事无巨细的问个清楚明白，既然把铺子交给了许进勋打理，那么她就该给他足够的权利和空间，而不是在一旁指手画脚的。</p>
“刚开张的这个月，因为我们铺子的点心很是新颖，有几样点心更是整个望远城独一无二的，所以生意十分的好，这一个月下来，除去开业的花费、食材的费用、以及其他的开销之外，还剩一百五十三两七钱。”拾娘翻着账本，许进勋则在一旁说着，他的话让心里原本就惶惶不安的董宁董贵更加的惶恐起来——他们两个这半个多月来倒真的是很尽力的管铺子了，但是铺子的生意并不是他们用心就能改变的，和以前一样，这一个月除去七七八八的支出，他们这一个月也不过二三两银子的盈利罢了。</p>
“很好！”拾娘满意的点点头，她之前的所希望的不过是这一个月有个几十两银子的盈利，现在的情况比她所希望的好的几倍。</p>
“不过……”许进勋脸上不但没有带什么自得的神色，相反却带了些担忧，他看着拾娘道：“大少奶奶，姚妈妈做的点心味道确实是很不错，点心也很新颖，但是就那么几个品种……不是小人要给您泼冷水，但是如果不能及时的增加新的品种，将点心的品种增加到十多二十个的话，那么一旦大多数人尝过了这些点心，也对这些点心没有了新鲜好奇地感觉，我们的生意就不可能这个月这么好了。”</p>
“这个我心里清楚，你不用担心！新奇的点心方子我这里还有一些，不算多，但是撑起一个点心铺子却绰绰有余。”对于许进勋说的情况，拾娘早就已经想到了，对于她来说，只要许进勋能够将铺子打理好，其他的还真不是大问题，她淡淡的笑着道：“我也不特意找姚妈妈过来说话了，你回去之后和她说，就说是我的意思，让她尽量在最短的时间内将六种点心方子分别交给她身边的绿琴、绿萍和绿芜，她们三个什么时候能够独立的做点心，不需要姚妈妈在一旁指导了，那么她什么时候到我这里来回话，我自然会给她新的点心方子。”</p>
对于那三个小丫鬟的性情，拾娘并不是很清楚，但是她们三个签的是死契，卖身契又捏在自己手中，拾娘也不是很担心她们闹出什么幺蛾子，当然最主要的是她手里的点心方子还有不少，就算真的出了什么问题，也只会让她心疼一下，而不会给点心铺子造成太大的损失。</p>
“是，小人回去之后立刻和姚妈妈说这件事情。”许进勋欢喜的点头，他最担心的便是点心的品种太少，之后的生意会慢慢的差了，这个心头大患解决了，整个人也就轻松了起来，他甚至还笑着道：“那么，大少奶奶，您可能考虑又得买人了！绿琴她们三个现在主要是给姚妈妈打下手，她们要是当了点心师傅的话，这厨房里的的人手可就有些不够了。”</p>