豫亲王府一片平静,但是郡王府却是天翻地覆。具体小太子究竟做了什么,苏微晴也不得而知。反正明祥楼的生意又重新恢复了以往的火爆。
她让陈七新推出的涮火锅吃法得到了诸多皇城贵族的喜爱,明祥楼的生意甚至比先前蓝钳虾和麻辣小龙虾在售的时候更甚。
而涮火锅这种吃法,因为其独一无二的秘制食材的缘故,目前还没有人仿做出来。
苏微晴是专门负责涮火锅食材准备的,铁轶带过来的银票,被她如流水一般的花了出去。冬季农闲时节,苏家的庄子反而比平时更加热闹。人来人往,庄子上的佃户全都被雇佣了,做屠宰分切肉的工作。
一批一批的牛羊猪鸡鸭运进了庄子,根据品种的不同分到不同的场子里圈养起来。宰杀,冲洗,剖开,取内脏,肉切大块,洗净冻住。
留下的内脏,鸭肠鸡肠鹅肠有专人清洗,分切,装篮,往明祥楼运。爪子脖子,翅尖也都分切下来,留待做其他用。
牛羊猪除却内脏之外,肉也会留下一部分,切片,送往明祥楼。牛肚猪肚羊肚清洗切片,大肠洗净待用,肺,喉片,也都是洗净切片送往明祥楼。
采购的每一只牲畜全身上下就没有一处是无用的。随着留下来的肉越来越多,趁着天黑,就会把它们装箱,深夜运出庄子。
百岁镇这边一直在屠宰牲畜,明祥楼生意太好,在众人的眼红之中还大张旗鼓的扩张了店面,吞并了左右两侧的商铺,一起开业吃涮火锅。
其他酒楼模仿的也不在少数,底料,食材大部分都模仿全面了。唯有其中最重要的几种肉菜,实在是无从下手。例如口感最佳的毛肚,黄喉,百叶,实在是不知道明祥楼是从什么地方弄出来的。
想找茬的,想想元气大伤的郡王府,都压下蠢蠢欲动的小心思。明祥楼的背后可是小太子!那个皇上捧在手里怕摔了,含在嘴里怕化了的心肝小宝贝儿。
大家对当初风靡东宫的麻辣小龙虾还记忆犹深,这道菜仅仅是因为小太子喜欢。皇上就让它上了国宴。
“啊,婶婶,你是不知道,明祥楼的生意有多火爆。每天从开张到所有食材都卖了关门,酒楼的就没空哪怕半张桌子。我可累死了,手都抬不起来了。”陈七抽空回来看看,迫不及待的向苏微晴邀功。
“数钱数到手抽筋了吧。”秀秀在一边儿预约的补刀。
陈七被子的口水呛住。
“咳咳,咳咳咳!”
对着秀秀怒目而视,这个小姑娘,真记仇,不就是第一次见面的时候,没有说她长得漂亮吗?那也是相对真正的仙子来说的,他后来解释过很多遍了,她很漂亮,真的很漂亮。
“生意好就好,别急,慢慢说。”苏微晴给陈七倒了杯茶。
陈七眼泪汪汪的控诉,婶婶你不爱我了,你和秀秀是一伙儿的了。
“可是婶婶,宰杀牲畜这种事情,你为什么亲自做啊。我给安排几个人负责就行了。这儿又腥又臭的,住在这儿多难受。”
“为了保证食材的品质和唯一。”苏微晴面不改色的把说了无数遍的台词重复一遍。
可是这又脏又累的活儿,也不一定非要婶婶亲自来啊。陈七还想劝说,就瞧见秀秀又对他进行了嘲讽加鄙夷的蔑视。十分不满,又不敢去和秀秀评理。
因为每次和秀秀呛声儿,他都被打击的体无完肤,想回炉重造,无颜在世上活下去……