香满楼是义安府最气派、最有名的酒楼，门前车水马龙、门庭若市。

我和啸天刚踏进门，钱掌柜就从柜台上迎了出来：“二位客官，请随我上楼。”他将我们带到楼上一间雅间。

啸天道：“钱掌柜经营有方，生意红火啊！”

钱掌柜掩上门道：“大当家的有所不知，如今菜价上涨，每道菜都赚不了几个钱。虽看上去座无虚席，实则每桌收益甚少。每月除了要给伙计们工钱，还要打点官府那帮老爷，有时还得修葺房屋，真是……”

啸天有几分不悦：“钱掌柜，倘若这高朋满座的香满楼都入不敷出，其他饭馆岂不早就关门了。”

钱掌柜擦了把汗道：“大当家的，大店有大店的难处，不能一概而论。”

啸天有点不耐烦：“钱掌柜，我今日不是来跟你争红利的，你不用跟我诉苦。去把柱子给我叫来。”

钱掌柜如获大赦：“好的好的，我这就去叫柱子，另外叫人给大当家和夫上备上好的酒菜。”

钱掌柜去了不久，小二送上一桌精致的菜肴。尽管美食当前，啸天却吃得毫无兴致，他不断的给我夹菜，自己却极少动筷子。“怎么了？”我边吃边问。

他道：“这钱掌柜越来越不像话了！当日盘下香满楼请他出山时，我念在他随家父多年，善于经营酒肆，与他言定除却每月他应得的月钱外，酒楼收益的三成给他。后来见香满楼生意甚好，又主动出让一成与他。岂料他不但不感恩，还每每借酒楼收益甚少私吞银两，我一直装作不知情。这一年多来更是过分，他连山寨应得的红利都总是拖欠，在他眼中这香满楼都成了他一个人的了，迟早我要换了他。”

我劝道：“别生气了，等我们回山后再跟兄弟们商议，看有没有合适的人接手。”