梦中的凉粉（一）

——若人

你可以想出一百个理由，为你偏爱的美食理直气壮、侃侃而谈。我和你一样，也爱美食，我要为壮烈牺牲在我舌尖上的美食写下一篇篇优美的文章，以表达我对她的款款深情和永不磨灭的眷恋之情。

美食如恋人，捧在手心，含在嘴里，酥而软，入口即化，睡觉前想的是她，夺目的样子，迷人的色调；梦中幽会的是她，在梦里，她完全属于你，只为你一人效劳，你怎么吃都行，温文儒雅的可以，狼吞虎咽也可以，不小心掉在桌上的还可以大大咧咧地伸出兰花指拈进嘴里，没有谁看得见你的行为举动，现实生活中的繁文缛节都将不复存在。

我以为自己再也不会爱上别的食物，自从遇见她，凉粉，铜仁市的凉粉，二完小对面的凉粉。

在这座城市晃晃悠悠、兜兜转转几近五年，唯一长久勾住我的心的只有凉粉，虽然它平平凡凡不起眼，价格廉价三块钱一碗，分量足满满当当形如小山。

五年前的夏末，我不小心来到这座城市念大学，大二那年的某一天，因为一个人呆在寝室里无趣，无意中徒步至二完小。一辆小推车，玻璃罩子上贴着凉粉、凉面等红色的字样，我怀着好奇的心蹑足靠近，站定后，斜斜探出头，打量着台面上的粉、面、炸熟的花生、切碎的葱、红油浸泡着的辣椒、盛放酸汤的小塑料桶……