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 第155章

三十名匠人学得如何不好说,那十几号管事的心得体会第二天下午便全部呈递上来。

祝圆一看,头疼极了。

不文不理的,压强、动能、气压……全都乱了。

这还是识字的管事理解的,那不识字的匠人们呢?

得,昨天怕是白讲了。

不,也算是有点收获。

她大概知道是因为什么了。

没有数学基础,什么面积、单位、比值……大概都很难理解。

教育不易,祝圆叹气。

看来这蒸汽动能,短期内是别想出来。

研发,首先还是得先提高匠人团队的理论基础。

看来接下来有得忙了……

还没等她开始忙,谢峥那边有事儿,得回京了。

俩人短暂的巡视之旅,也该结束了。

祝圆收拾收拾,跟着谢峥回肃王府了。

接下来便是各自忙碌。

谢峥在忙啥祝圆当然不知道,只说她自己。

这次去了趟庄子,她发现了许多问题,也发现了商机……

产橡胶的阔叶林木要研究人工培植、研究提升产胶量;要成立橡胶厂,开始制作车轮;要办纸方售卖会,顺带把炭笔制作法搭配赠送;要开瓷器厂……

然后,她决定在庄子里办一个职工学院,从最基本的数学教起。

千头万绪的事情压下来,加上手里的铺子,她忙得比谢峥还狠。

谢峥也不知跟承嘉帝怎么说的,至今还没到各部历练,每日都在前院忙活,到点还能回慎思堂用膳,一日三餐,风雨无阻。

府里统共就他们两个主子,谢峥回来用膳,祝圆还觉得省事了。

虽然宫里安排了厨子,据说已经被遣了回去,祝圆入府之前便换了谢峥自己人。

祝圆进府后不过吃了两天,就去了庄子,回来后她又忙着安排庄子那边的各种事务,便顾不上府里。

一切由得厨房跟管事做主,厨房上什么,她便吃什么。

如此吃了几天,她便难受了。

索性这府里除了谢峥就是她最大,她便将手上事情暂且放下,决定先把厨房的事情捋顺了。

提起这个,自然要说到府里的吃穿用度。

虽然主子不多,但王府下人多,还都是不能裁撤的必要岗位,除此之外,还有王府侍卫。

上上下下上百口人,每天光吃饭就是笔不小的开支。

这么多的米粮肉菜从何而来?

大都是庄子供应的。

哪儿的庄子呢?

淑妃给的。

祝圆后来打探了才知道,这庄子的百顷良田,还是淑妃这几年托秦家到京城北边的湜嘉,陆陆续续买回来的。

岁前才借了谢峍的手转交给谢峥。

祝圆不知道谢峥收到的时候是何想法,她只知道谢峥将账册交给她的时候,神情似乎有些复杂。

他当时还说了句:“原本打算找你支点银子买庄子,倒是替你省钱了。”

说者无心,听者有意。

谢峥一句话,便让祝圆心酸不已。

谢峥此话,只说明了他从未想过淑妃会给他田地庄子。

旁的皇子,打进各部历练开始,各自的母妃、母族便会各种支持,钱人全都不缺,庄子更是早早安排上。

而谢峥,全靠自己打拼出来。

就他俩刚去过的那庄子,原本也不过几顷地,只是这几年陆陆续续扩张了,才显得大了。

由此可见,谢峥当初手里有多拮据。

她仿佛能看到多年前那名瘦高少年,不过十四岁的年龄,便要奔波千里、直赴险境,只为了试试那不知道有几分把握的水泥堤……

十四岁啊,搁现代也就是个初中生吧。

不管谢峥是不是重生穿越,他如今的财富势力,真真是靠他自己杀出来的。

这样的状况,当年他还愿意冒着风险千里迢迢给她送分成……

祝圆暗叹。

谢峥虽狗,但是有担当有责任。

就冲这一点,她才会向其交付信任。

当然,成亲又是另一码事。

把他当做合作伙伴的话,日子还是能过得很舒服的。

只希望这种日子,能过得久一点吧……

言归正传。

按制,皇子分封亲王,岁支米万石、钱二万贯、锦四十匹、丝三百匹、纱罗各百匹、绢五百匹,冬夏布各千匹、绵二千两、盐二百引、花千斤。

马料草,月支五十匹。

其缎匹,岁给匠料,付王府自造。

(引)

换言之,除了米钱布匹,其他东西,都是王府自理。

米粮每年给一次,若是新米还好,若是那不受宠的皇子,领些蛀虫的陈年米粮,也不是不可能。

万石听着多,却绝对经不住上百号人吃上一年。

今年的岁禄已经下来,湜嘉那百顷良田的米粮去岁也收了上来。

按照勋贵人家的规矩,朝廷发下来的禄米,大部分都会放到粮铺售卖,只吃庄子产的或去别的州府采买新米。

祝圆却都没卖,全囤了起来。

为此,还特地装修了几间屋子,里头全部刷了石灰防虫防潮。

大衍是个农业国家,若是遇到天灾人祸,那真是买都买不到。

祝圆对此及其不放心。

故而,她决定每年禄米收回来都囤起来,待转年再全部清出去,换成新米,平日吃庄子里收上来的新米,吃完后,也只能出去采买。

家里必须存有足够支持半年以上的米粮。

米粮都得采买,那蔬菜瓜果、肉类自然也是。

瓜果便罢了,肉嘛,每个月湜嘉那边都会送来一批家禽家猪并蛋类,这块倒是不缺。

蔬菜才是重点。

这会儿还没有大棚蔬菜,除了萝卜白菜,能上桌的,只有酱菜、酸菜。

祝圆从庄子回来后,天天不是萝卜炖肉、白菜炖肉,就是酸菜炖肉,看见锅子都不耐烦了。

这日吃过早饭,送谢峥出了院门后,祝圆处理完铺子里较为紧急的事情,瞅着时间不早了,便领着人直奔大厨房。

先是检查厨房卫生。

厨房是按照她的要求修建的,灶台、案台全都铺了坚硬的浅色岩石,但凡有点脏污便能一眼看见。

所有厨具整整齐齐地摆在特制的货架上,旁边小些的架子则放些常用的调料、锅碗等。

祝圆过来的时候,厨房里正在择菜洗菜,锅里也已经炖上了汤。

看见她过来,大厨紧张极了。

祝圆也不多话,先巡视了一遍,确定所有要用的碗筷都按照规矩放在沥水的石制碗架、案台灶台没有明显、沉积的陈垢,厨具碗具都是干净的……

她松了口气,温声将厨房众人表扬了一番,然后才道:“老张你擅长什么菜?”

大厨姓张,正是谢峥这几年惯用的厨子。

听见问话,他小心翼翼道:“禀王妃,奴才擅长北菜。”

怪不得总上炖菜。

祝圆又问:“我记得有四名厨子,除了你,其他三人擅长什么?”

没错,这四个厨子都是伺候她跟谢峥的。

“禀王妃,一个南方菜、一个西北菜,还有一个白案。”

太笼统了。

祝圆皱了皱眉,索性直接问:“那饼、包点、面条、饺子、云吞什么的,应当不在话下?”