④最佳护脑食物：有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等，以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。

⑤最佳零食：话梅、葡萄干等零食富含多种维生素、微量元素。

美丽国营养学专家经研究认为，最好的食物是：苹果、香蕉、菜花、鸡、鱼、各种动物的瘦肉、肝脏、马铃薯、黄豆、西红柿、胡萝卜、柑橘、鸭梨、粗面包、脱脂奶等。这些食物多含有极丰富的维生素，矿物质以及低脂肪。

(2)最差的食物

有咸肉、糖果、巧克力、肥肉、香肠、熏肉、罐头食品、炸薯片、含脂奶品等。这些食物含有较多的饱和脂肪、胆固醇，其中熏制品还含有致癌的硝酸盐。

(3)营养之最

含蛋白质最多的粮食：黄豆每百克含36．3克；含蛋白质最多的动物食品：鸡肉每百克含23．3克；含磷质最多的：炒南瓜子每百克含0．67克；含钙质最多的：小虾皮每百克含2克；含铁质最多的：黑木耳每百克含0．185克；含维生素8：最多的：羊肝每百克含3．57毫克；含维生素c最多的：鲜枣每百克含380毫克。

魏抗衰老食物

①苹果：含纤维素、维生素c和糖，防止皮肤生疱疹并保持肌肤光泽。

②胡萝b：含维生素A，使头发保持光泽，皮肤柔韧。③脱脂奶粉：含维生素D和钙，使骨骼和牙齿更强健。④矿泉水：使皮肤柔软、白皙，有助于消化、排毒。⑤仔鸡：含无机脂蛋白和维生素8，有利于增加皮肤抵抗力

及滋润皮肤。

⑥菠菜：富含维生素和铁，有助于保持皮肤、指甲美观。⑦橙子：有助于增加皮肤弹性。

⑧麦芽：富含维生素E和蛋白质，有助于头发的生长和健美。

⑨番茄：番茄里含有茄红素，抗氧化能力最强，范围最广，一经烹调极易为人体吸收。

⑩燕麦：能消除肠道内产生的胆固醇，其中的膳食纤维使人有饱的感觉，有助控制体重。

另据中医专家介绍，我国传统的抗衰老食物有核桃、黑芝麻、松子、沙棘、桑葚、莲子、无花果、芡实、大枣、猕猴桃、桂圆、荔枝、杏及杏仁、黑木耳、黑糯米、蘑菇、鹌鹑及蛋、蜂蜜、黄豆、花生、海参等等。此外，含核酸的食物也具有抗衰老作用。

我国科学家经过多年研究后发现，通过基因工程的生物诱导，蚕蛹和蚕卵可成为具有提升人体白细胞、增加免疫力和延缓衰老的灵丹妙药。

益智食物

①能激发创造力的食物：生姜中含有姜辣素和挥发油，有助于激发人的想像力和创造力。<div>